花甲的营养价值、功效有哪些
发布时间：2019-12-1292490次浏览
通常情况下，花甲的营养价值是具有丰富的蛋白质、大量的微量元素等。此外，花甲还具有降低胆固醇、补充蛋白质、补充钙质、亮发润肤、滋阴润燥等功效。具体分析如下：
一、营养价值
花甲这种食物的营养价值十分高，每100克花甲肉中含有蛋白质10克、脂肪1.2克以及碳水化合物2.5克，此外，还含有大量的微量元素，包括碘元素以及钙元素，还有磷元素以及铁元素等多种矿物质和维生素，而甲壳中则含碳酸钙以及磷酸钙，还有硅酸镁、碘元素以及溴盐等。
二、功效
1.降低胆固醇：花甲肉，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
2.补充蛋白质：花甲富含蛋白质，蛋白质是人体机能的重要组成部分，是维持健康的基本要素，蛋白质充足才可以代谢正常。
3.补钙：花甲含有丰富的钙物质，而钙元素能够帮助身体获得营养，能够使得身体以及骨骼得到钙物质的补充，从而让身体变得更健康，预防骨质疏松的发生。
4.亮发润肤：花甲富含碘元素，可以加快人体新陈代谢，此外，还可以亮发润肤以及抗冷御寒。
5.滋阴润燥：花甲属于贝类，具有味甘、咸以及性寒的特点，花甲肉具有滋阴明目以及软坚化痰，还有利尿消肿的作用，可以用于治疗那些诸如肝肾阴虚以及烦热盗汗，还有消渴、水肿以及小便不利等不良症状。
相关推荐
酒后第2天难受怎么缓解
酒后第2天难受怎么缓解要根据具体情况确定。酒后第2天难受的症状通常有头痛、消化道症状和乏力等全身症状。1.酒后第2天头痛主要是因为酒精导致血管的收缩和舒张功能障碍，引起血压异常，引发头疼，或者酒精对脑部神经产生了刺激，引发头疼。此时可通过多饮水、多休息、饮用西红柿汁、蜂蜜水等帮助缓解症状。此外，最好量一下血压，如果血压明显升高或者剧烈头疼要及时到医院就诊，排除脑出血的可能。2.消化道症状：如有胃部灼烧感、反酸等表现，可予以奥美拉唑，抑制胃酸，铝碳酸镁咀嚼片中和胃酸、保护胃黏膜治疗。如患者仍有频繁恶心、呕吐等上腹部症状，或者呕吐物中有血性液体，或者伴有腹痛、腹胀等，建议及时到医院就诊。3，乏力：乏力是酒后常见的状态，多因酒精尚未完全代谢导致，此时缓解办法仍以解酒为主要目的。可通过休息、多饮水、多排尿，适当进食新鲜水果或者果汁的办法缓解。根据研究显示，饮酒是一类致癌物质，会显著增加癌症的患病风险。从保持身体健康的角度出发，应做到禁止饮酒。
脆柿子功效和作用
脆柿子具有生津止渴、清肺止咳、清热化痰、润肠通便、清热除烦、清心火、安神的作用。脆柿子里面含有很丰富的膳食纤维，能够促进胃肠功能的蠕动，并且可以排除体内的毒素，有利于大肠顺利排出，可以维持肠道的正常菌群。另外，食用的脆柿子具有一定的降压作用，可以扩张血管、增加血流量、改善心血管的功能，降低血管内胆固醇以及甘油三酯的含量，有利于血液循环。脆柿子归肺经，可以起到润肺生津、止渴作用，治疗由于肺热过量引起的口舌生疮、咽喉肿痛、咳嗽、咳痰、口干舌燥、胸肋胀满、鼻腔干燥等病症。脆柿子主要的是指把没有熟透的柿子，经过高温以后发酵而成，口感比较好、香脆可口，含有很高的蛋白质以及多种维生素。另外，脆柿子有利于血液中的酒精氧化，可以起到一定的解酒作用，大部分人群都适于服用脆柿子。但是也有一部分人不能够吃脆柿子，比如甲状腺功能亢进的人、贫血的人、消化不良以及慢性胃炎、糖尿病患者不要吃脆柿子。另外，脆柿子不要和螃蟹一起食用，一起食用容易导致消化系统症状，还容易引起泌尿系统的结石。平时不管是对某种食物特别喜欢，都不可过多食用，要适量摄入，这样才有利于身体健康。
发了芽大蒜还能不能吃
发了芽的大蒜是不可以吃的。发芽的大蒜含有不良物质，吃了以后容易发生消化系统的病症，比如烧心、反酸、腹胀、腹痛，甚至恶心、呕吐以及腹泻等症状。大蒜本身就是刺激性食物，一般提倡吃新鲜大蒜或者是老蒜，需要经过烹调或者是腌制以后食用。生吃大蒜对胃肠有很大的刺激，经常食用容易发生反流性胃炎以及浅表性胃炎。如果是专门的把大蒜浸泡到水里，让大蒜发芽成为蒜苗，是可以正常食用的。在密不透风的环境当中，大蒜发芽以后对身体有一定的伤害。发芽过后的食材不但口感不好，主要含有化学物质，对身体健康非常不利。大蒜具有解毒的作用，适当的食用可以解除体内毒素，防治身体的疾病以及肠道的炎症，特别是在外就餐时适当吃些大蒜，可以起到消炎杀菌作用，预防传染病的效果。大蒜有很多种食用方法，可以作为调味品适量食用，也可以把大蒜腌制起来，当成咸菜食用。大蒜可以增加食欲，因为大蒜辛辣能够起到下饭的作用，但是平时胃肠不好的人，最好不要过量吃大蒜。患有慢性浅表性胃炎或者反流性食管炎，以及反流性胃炎的患者，不建议大量食用大蒜，以免大蒜刺激到胃黏膜，导致疾病加重。建议食用质量好的大蒜，以保证身体健康。
02:47
生西红柿的功效与作用
生西红柿对人的健康能够起到很好的保健以及预防作用。生西红柿里面含有番茄素能够起到抗静脉血栓作用，能够起到软化血管、保护心脏以及保护血管作用，早上喝一杯西红柿汁能够预防血栓。生西红柿具有健脾开胃、消食导滞、调理肠胃的作用，可以治疗预防急性肠梗阻，对沙门氏杆菌引起的消化道疾病有很好的预防和治疗作用。番茄素有很好的抗氧化作用，能够防止血管堵塞，促进血液代谢。西红柿还具有防止肿瘤的发生，特别是对男性前列腺癌有很好的抑制作用。夏天吃生西红柿对女性起到美容养颜，促进皮肤代谢的作用。
03:06
什么食物含叶酸高
叶酸虽然是人体造血系统必备营养素，却无法在人体内自我合成，只能从外界摄取。一种是天然叶酸广泛存在于绿色蔬菜、水果、动物肝脏中，一种是合成叶酸即片剂，分为每片5mg和每片0.4mg两种规格。含有叶酸较高的食物有以下几种，如水果中的橘子、草莓、香蕉、樱桃、梨、苹果等，蔬菜类中有菠菜、油菜、小白菜、西红柿等，动物肝脏、肉蛋类食物和谷物类中的大米、小米、面粉、糙米等。叶酸可补充体内的营养物质，增加抵抗力，起到抗病能力，特别是备孕妇女，叶酸可防止胎儿畸形，可防止老年人骨质疏松症。
手术后多久可以吃燕窝
手术后多久可以吃燕窝没有统一答案。如果是消化道类手术，恢复好的话一周左右就可以吃，恢复不好什么时候吃燕窝要听医生的建议。若是做的外伤性小手术，一般来说术后的第二天就能吃燕窝。
1岁的宝宝能喝豆浆吗
豆浆的营养价值非常高，这是众所周知的，在生活中也有很多家长会经常的给宝宝喝豆浆，虽然豆浆的营养价值会比牛奶要高，但是对于有些宝宝来说，在这种情况下还是不能够吃的太多，尤其是对于两岁以下的宝宝来说，却仍然是无法代替牛奶的营养价值，因为这时候宝宝的肠胃功能还未完全的发育，容易导致宝宝的腹胀或者腹泻等情况，因此家长应该要尽量的少让宝宝喝豆浆。
01:30
锁阳能泡水喝吗
锁阳能泡水喝。锁阳在中医上也是一味补肾阳的药材，临床应用比较广泛。它补肾、助阳的临床效果非常好，男女通用。临床上，常规把它用作煎剂。锁阳是一种根茎类的植物，颜色发棕。有时，病人觉得自己的症状并不严重，家里正好有锁阳这味药材，就想用别的方法对它进行使用。锁阳可以泡水，但是单纯泡水，可能它的有效成分并不能够完全浸泡出来。一般会建议病人使用养生壶或者是煎药锅，稍微煎煮一下，煎煮20分钟，然后再用滚烫的开水不停的续，这样持续使用代茶饮，效果也很好。
空腹可以吃香蕉吗
香蕉最好是不要空腹的时候吃，一般在饭后一小时或者是下午4:00的时候，吃香蕉会更有利于身体健康。空腹吃香蕉对身体健康会有很多的危害，比如破坏血液当中的镁钙平衡，引起肠胃功能紊乱，增加心脏负荷，使得人们出现嗜睡，乏力等。
哺乳期能喝红葡萄酒吗
哺乳期最好不要喝红葡萄酒。红葡萄酒是非常好的饮料。但含酒精成分，不建议哺乳期女性长期大量饮用红葡萄酒。如果哺乳期时不得不饮酒，最好控制在三四十毫升内。可以饮葡萄汁或者食用葡萄为主，而不是饮用葡萄酒为主。尤其哺乳期。一些酒精在通过乳汁时甚至影响孩子。第一，不要长期饮用。第二，不要大量饮用。第三，如果偶尔饮用后，要控制量。如果对酒精异常敏感的人，注意少量饮入后，间隔一段时间后再哺乳，最好哺乳期不要饮用酒类、酒精类饮料。
晚上吃姜如吃砒霜是正确的吗
“早晨吃姜赛参汤，晚上吃姜赛砒霜”，是一句特别传统的话，但是有点牵强，因为吃姜的过程中，如果只作为一种调味品，不用太纠结。但这句话其实也有一定的道理，因为早晨吃姜比较刺激，可以唤醒食欲，如果晚上吃很多姜，同时有散寒的作用。散寒的食物都有一些生热的作用。晚上吃很多的姜也不运动，其他食物不断摄入，在这样的前提下，不能说“赛砒霜”，最起码会觉得胃中不舒服，或者会有上火的感觉。把姜当作调味品吃的过程中，每天一点点、不用纠结，而且常吃对身体很有好处。
02:46
大蒜怎么吃最有营养
在日常生活中，吃蒜应该坚持一个原则，蒜是食物中的一种，凉拌的时候生吃，炝锅的时候，可以作为调料炒熟，或者把蒜作为腊八蒜来食用。不用太过于纠结方法，可以根据需要或者烹调方法，做什么样的菜就吃什么样的蒜。大蒜是一种特别好的食材，尤其是在夏季，大蒜有杀菌的作用；而且现在从大蒜中提炼出来很多的保健品，比如#大蒜素#。大蒜素甚至对心脑血管疾病能够起到一定的作用，可以起到降血脂的功效。在生吃大蒜的时候，大蒜素的作用会发挥得比较完善；在炒菜中也存在大蒜素。炒菜中的大蒜素可以起到杀菌的功效，也可以起到为菜品提味的作用。其实只要长年吃蒜，对身体就一定会有好处，但是这样的前提是，吃大蒜不可以过量。
01:57
吃红薯烧心怎么办
红薯是一种营养价值较高的粗杂粮，含有丰富的膳食纤维，受到非常多现代女性的青睐与喜爱。红薯搭配精白米面吃，也非常好，但是有些人吃完红薯，会有#烧心#的感觉。在食用红薯的过程中需要注意以下几点：第一，在进行食品加工时，要使红薯熟透。在吃红薯的时候，也不要放得温度太凉，在红薯还温热的时候吃；第二，在食用红薯的时候，要搭配其他蔬菜与红薯一起食用。因为蔬菜的咸味可以与红薯中和，起到缓解烧心的作用；第三，可以将红薯与其他食物放在一起做成红薯粥，通过这种方法食用红薯，也可以缓解烧心的感觉；另外，想要减肥的女性也要注意，红薯不可以吃的太多，也不可以完全用红薯代餐。最好每次吃的量少一点，少量多次的食用也可以缓解烧心的感觉。
哺乳期能不能吃玄参
玄参具有清热凉血、滋阴降火、解毒散结等功效，而且食疗保健效果很好，哺乳期间的女性在饮食方面是需要多加注意的，因为一旦饮食不当，便会对泌乳造成影响，不过此时期的女性是可以吃玄参的，但要注意适量。
为什么吃西兰花菜可以预防癌症
尽管人们已经知道，食用绿色花椰菜(broccoli)、黄白色花椰菜(cauliflower)、卷心菜等十字花科蔬菜可以预防癌症，但它们具体的抗癌机制却不清楚。科学家最近找到了答案。
