食物中毒传染吗-专家文章-博禾医生

食物中毒传染吗

发布时间：2020-06-1359942次浏览

食物中毒不会传染，因为它不是传染性疾病，不具有传染性。食物中毒主要是吃了腐败变质食物、有毒食物等引起；多人同时发病与吃相同食物有关。
　　食物中毒并不是传染病，所以不具有传染性。虽然会有多人同时出现食物中毒，还都出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等相似临床症状，这主要是集体就餐，并不是传染导致，所以与食物中毒者密切接触，也不用担心被传染。
　　如果吃了腐败变质食物，常会引起食物中毒，伴随恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状；食物本身就有毒，比如发芽的土豆、未熟的四季豆、新鲜的黄花菜等，都可能引起食物中毒。

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微波炉加热的食物对人体有害吗

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洗胃难受吗

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吃螃蟹中毒症状

吃螃蟹中毒的症状，主要表现为恶心、腹痛，但也有可能会出现呕吐、腹泻，这是一般的轻症反应。如果能够及时的服用药物或者是输液治疗，一般症状很快就会缓解。如果得不到及时的治疗，或者因为吃的螃蟹变质比较严重、患者进食量比较大等，有可能会出现水样便或者脓血样便，腹痛主要表现为阵发性、绞榨性腹痛，还有可能因为体液的大量丢失而引起循环血量降低、水电解质平衡紊乱等，导致出现精神萎靡不振、眼窝下陷、皮肤干燥、尿量减少、脉搏细弱、血压降低、乏力、心慌等症状。

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吃了酸菜轻度轻微中毒的症状，主要是表现为胃肠道的反应和高铁血红蛋白症所引发的相关症状。主要表现为胃肠道的反应，患者出现恶心、呕吐或者是腹痛、腹泻，如果能够大量的饮水，及时排出体内的亚硝酸盐一般症状很快就会缓解。酸菜中亚硝酸盐的含量比较高，如果处理不当或者过多的进食酸菜会引起亚硝酸盐中毒。如果是因为进食的亚硝酸盐含量比较大，就有可能会引起患者全身没有力气、心慌、头晕等症状，严重时还有可能会出现血压的下降、脉搏细弱甚至休克等，需要及时去医院救治。

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食物中毒是怎么回事

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食物中毒后吃这些食物好：猪血，猪血具有清除肠子中的污垢的作用，并且被胃酸分解后还能产生解毒的物质，有利于解毒。绿豆，绿豆和绿豆汤是解毒的佳品，对重金属中毒有好处。海带，海带可以解除放射性物质的毒。无花果，含有多种酸和酶，有助于二氧化硫的解毒。茶叶，有利于人体物质的排泄，有解毒作用。

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食物中毒怎么办

对于食物中毒而言，首先要做到的是预防，尤其是在夏季和秋季的时候，生吃蔬果时要洗干净。其次，尽量减少剩菜剩饭的产生，即使有剩菜剩饭，在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症，引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状，症状不是很严重，可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时，可以喝温的淡盐水，保证电解质平衡。如果症状比较严重，需要马上到医院，及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。

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四季豆中毒后如何自救

四季豆的营养比较丰富，是人们常吃的蔬菜之一，但是如果人们吃了没有煮熟的豆角就会出现中毒的现象。在中毒后，人们会出现腹痛、腹泻的现象，而且胃烧灼感、心慌。人们可以先用浓茶解毒，然后去医院接受治疗，去最近的医院就好，千万不要耽误治疗时间。

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发生细菌性食物中毒怎么办

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