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乙肝药膳—山药枸杞炖甲鱼

发布时间:2020-09-1661598次浏览

众所周知我国是一个乙肝大国,目前人口中约有十分之一是乙肝病毒携带者,多数无症状,其中三分之一出现肝损害的临床表现。

症状表现为全身乏力、体力不支,下肢或全身水肿,容易疲劳,打不起精神,失眠、多梦;食欲不振、恶心、厌油、上腹部不适、腹胀;黄疸;肝区疼痛;肝脾肿大;手掌以及皮肤表现等。

乙肝患者除适当休息、规律服药、按时复查外,还应合理膳食、忌烟酒、防止过劳及避免应用损肝药物。

下面为大家介绍一道药膳,希望对疾病康复有所帮助,请大家服用前先咨询医生。

山药枸杞炖甲鱼

【材料】甲鱼1 只(重约500 克),山药50 克,枸杞子20 克,枣8 枚,生姜2 克,精盐、味精、黄酒各适量。

【做法】将山药用温水浸泡30 分钟,泡软后洗净。红枣去核,洗净,枸杞子洗净。将甲鱼用开水烫死,去内脏,洗净,切成小块。全部用料一同放人炖盅内,加适量开水,再倒人黄酒,小火隔水炖2小时,加人精盐、味精,调味即成。

【功效】滋补肝肾。适用于乙型肝炎肝肾阴虚型血清白蛋白降低症。

【吃法】佐餐食用。

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抽血查甲肝乙肝可以吃饭吗
在进行甲肝乙肝的检查中,是可以吃饭的。检查甲肝乙肝的数据是具有特异性的,并不会因为吃饭或服用药物而造成改变。并且为了避免肝脏疾病的出现,需要注意日常的饮食,可以避免肝脏的过度劳累,多吃富含营养的食物,对肝脏进行营养的支持。
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女性乙肝患者可以哺乳吗
乙肝患者可以哺乳,须及时和医生沟通,采取措施。1、切断传播途径,携带乙肝病毒的孕妇可从怀孕7个月起,每月打1支乙肝高效免疫球蛋白。如果是临近生产的孕妇发现得了乙肝,在发现时可立即打1支乙肝高效免疫球蛋白。胎儿出生后,24小时内立即打1支乙肝高效免疫球蛋白,在1~2周后打第一支乙肝疫苗,以后则1、6月间期顺延,保护率可高达百分之九十七点一三,效果较好。2、携带乙肝病毒可正常哺乳,乙肝携带的育龄女性,她们在分娩后,新生儿应该最短时间内注射乙肝疫苗和乙肝免疫球蛋白,疫苗和免疫药物就会很快对孩子形成保护,而他们的研究也发现,即使是乙肝病毒携带者,只要她们乙肝病毒DNA检测为阴性、肝功能正常,就说明她们的体内病毒没有活跃,而此时检测这些准妈妈的乳液,并不能发现其中含有乙肝病毒,所以满足这些条件的新妈妈可以放心地给孩子哺乳。如果新妈妈出现乳头破裂时,应该禁止喂养,所以哺乳期间保护自己的卫生,对于携带乙肝病毒的新妈妈更为关键。另外,如果携带乙肝病毒的新妈妈还是担心自己的病毒侵害孩子的话,也可以采取把自己的乳汁吸到奶瓶,用奶瓶喂养的方式,而盲目地放弃母乳喂养却是一个错误的行为。
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慢性乙型病毒性肝炎吃什么好
慢性乙型病毒性肝炎患者应多进食蔬菜,进食富含维生素C的水果,比如橙子、苹果等,维生素C有利于肝细胞修复。乙型肝炎病毒感染呈世界性流行,据WHO报道,全球约有二点五七亿慢性乙型肝炎病毒感染者,全球每年约有八十八点七万人死于乙型肝炎病毒感染,其中肝硬化和原发性肝细胞癌的病死率分别占30%和45%。据估计,目前我国一般人群HBsAg流行率为5%至6%,慢性乙型肝炎病毒感染者约7000万例,其中慢性乙型肝炎患者约2000万至3000万例。慢性乙型肝炎患者首先结合生化学、病毒学、血清学及影像学等资料,确定是否积极保肝抗炎、抗病毒等治疗。饮食上,建议进食易消化、富含营养食物,避免饮酒、进食油炸、高脂、腌制等食物。
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乙肝的症状
由乙型肝炎病毒所导致的肝炎,称为乙型肝炎,简称乙肝。有些乙型肝炎的病人不一定会有临床的症状和表现。大部分病人可能会乏力、腹胀、不想吃饭等。有些病人还会表现为肝区的疼痛。如果慢性乙型肝炎病人,出现黄疸,可能会有目黄、皮肤黄、小便黄。转氨酶升高,可能会出现恶心、呕吐、厌油。如果病人比较敏感,病人可能会出现肝区的疼痛。一般来说慢性乙型肝炎,主要的症状就是乏力、腹胀和肝区疼。但症状只是诊断疾病的一个方面,不能完全依靠症状来进行诊断。
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乙肝通过什么传染
乙肝可以通过母婴垂直传播、血液传播、医源性传播、性传播、静脉注射传播。一、母婴垂直传播,新生儿可能会被乙肝母亲传染,在这个过程中,通过免疫接种以及明确的围产期控制,乙肝的传播几率会非常小。二、应用血液制品时可能被传染,目前国家对血液制品的要求非常严格,也会进行相应的检测,所以传播的几率相对比较小。三、医源性传播,目前大型医院的手术器械和有创操作器械都采用一次性或消毒处理,因此传播的几率也比较小。四、乙肝病毒现在主要的传播逐渐变为性传播,或吸毒者共用针头进行静脉注射的方式传播。日常与乙肝患者接触、拥抱、亲吻、吃饭传播的几率相对较小。
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乙肝注意什么
乙肝患者需要减少自身用药、生活规律、注意饮食、戒酒等。一、日常生活中要少用药或不用药,很多乙肝病人认为出现了乙肝,即使没有发病,也要吃很多药物来控制,如护肝药及维生素,实际上这种认识是不科学的,吃药本身会加重肝脏的负荷。二、患者在养护肝脏的过程中要注意休息,很多人在进行频繁、剧烈的体育运动时会激发机体免疫力的变化,从而引起乙肝的发作。三、饮食要清淡、温软,少量多餐,少量多餐不适合糖尿病患者,但是对绝大多数乙肝患者都适合。四、乙肝患者必须严格戒酒,不能吃过度油腻的食物,否则会造成乙肝肝硬化的发生。
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