粽子如何搭配更营养
发布时间：2018-04-1156776次浏览
主食是我们膳食结构中不可或缺的因素，有人为了减肥不吃主食、崇尚蛋白质减肥法，虽然也会马上减肥，但蛋白质和脂肪分解后产生过多的酮酸和含氮废物，会加重肾脏负担，甚至会引起糖尿病患者酮酸中毒!
粽子作为传统的节日美食，它长期担任的是主食的角色。很多人喜欢吃粽子，有的上班族甚至把粽子作为早餐中唯一的食物，或者把粽子当成加餐零食，这些都未必合理。我们的膳食结构不但需要碳水化合物、还需要优质蛋白、脂肪、矿物质、维生素和膳食纤维。那么，我们吃粽子的时候最好和其它食物一起搭配，这样的膳食结构才更合理，营养也更容易吸收利用。
如果您把粽子做早餐的话，那么我们还需要搭配鸡蛋(鹌鹑蛋、鸭蛋等等。)蔬菜、牛奶或豆浆，最好还有水果。如果您晚上加班吃宵夜的话，那么可以把热粽子作为夜宵来吃，这样一可以避免冷粽子不宜消化、二可以避免吃的肉类过多影响睡眠。再有，就是粽子既然是主食，那么吃的量也要靠谱，如果因为爱吃就放开了肠胃，那么最终难受的还是自己。
我们的传统美食数不胜数，只要懂得适度都是我们可以接受和长期保留的民族传统。
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睡前喝蜂蜜好处
睡觉之前喝蜂蜜，主要有助于睡眠，有利于营养物质在体内的吸收以及消化。蜂蜜当中的各种酶可以起到养胃、护胃作用，古代医学研究蜂蜜具有安五脏、补中益气、止痛解毒以及调和脾胃的作用。除此之外，还有补养心脾、消食导滞、清热解毒、杀虫、通三焦、滋润脏腑、调和营卫的作用。经常喝蜂蜜，对五脏六腑都是有很好的保健作用。首先，蜂蜜能够滋肺、润肺，可以预防由于肺阴不足或者是痰湿过量引起的咳嗽、咳痰等病症。经常喝蜂蜜，对心神能够起到安神定志、养心的作用。蜂蜜里面含有很高量的营养成分以及抗氧化物质，能够促进新陈代谢，有利于大便通畅，排出体内毒素，促进新陈代谢，提高皮肤的亮度。蜂蜜还可以软化血管，对心脑血管疾病有一定的防御作用。蜂蜜还可以促进肝脏代谢，对于肝损伤的患者也是有好处的。蜂蜜有很高的糖分，糖尿病患者要慎用，蜂蜜当中含有黄酮，能够提高机体免疫力，并且蜂蜜当中还会有各种的酶类，促进食物消化，起到健脾和胃作用，中医学上讲到蜂蜜含补气养血、补中益气作用，所以适当喝蜂蜜是对人有一定的保健作用。
每天早上空腹吃苹果可以吗
每天早上吃苹果对身体是否有好处，主要与不同年龄以及不同体质的人有关系。如果是体质比较肥胖的中年人，在每天早上空腹状态吃苹果对身体是有好处的，能够消除体内的湿毒，促进胃肠功能蠕动，有利于身体的代谢，并且可以减少高热量，高蛋白质食物摄入。如果是脾胃虚寒或者是儿童以及老年人，在早上空腹吃苹果是不太有利于健康，苹果属于生冷硬的食物，脾胃不好的人空腹吃苹果容易导致胃肠不适、胃酸过多甚至发生腹泻、腹胀等消化系统病症。有慢性反流性胃炎或者慢性溃疡病的患者不能够在早上空腹吃苹果，会加重胃溃疡的发生，不利于疾病的治疗以及恢复。在减肥期间早晨吃苹果是可以的，但是吃过苹果以后要适量的喝点稀粥，如果是寒冷的冬季，气温比较寒冷，室内温度也比较低的情况下不要空腹状态下吃苹果。在夏天室内潮湿，温度高的情况下可以空腹吃苹果。早上空腹是否可以吃苹果因人而异，一般早上还要以早餐为主，可以喝些豆浆、面包、牛奶、鸡蛋、大米粥、小米粥、馒头等主食，苹果里面含有很高的营养价值以及维生素，可以作为加餐来食用。除此之外，苹果里面还有很多的膳食纤维素和微量元素以及果胶，虽然能够清除体内的毒素但是要根据自身的身体情况来服用，以免食用不当引起消化系统的疾病和身体不适。
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什么食物属于高蛋白食物
高蛋白的食物：比如鱼、肉、蛋类、大豆类的食物，都属于高蛋白的食物。但是豆浆不属于高蛋白的食物，因为里面水分含量太高。鸡蛋、禽蛋类的食物都是高蛋白的，肉类食物几乎都是高蛋白，除了肥肉。选择高蛋白的食物时，要注意选择优质蛋白丰富的食物，吃肉类食物首选瘦肉或去皮的肉。高蛋白食物在搭配时，要注意选择低蛋白、高纤维的食物来搭配，比如蔬菜、菌藻类的食物，这样膳食营养才均衡。高蛋白的食物在烹饪时，要低温烹调。
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一天喝多少牛奶
一天喝多少牛奶与不同的年龄以及不同的奶种有一定关系。老年人根据中国居民膳食指南建议推荐喝300ml牛奶。正在生长发育过程的儿童一天补充250ml-300ml纯牛奶是比较合适的。纯牛奶含钙量较丰富而且有利于吸收，能促进儿童生长发育以及骨骼发育，对老年人可以预防老年骨质疏松。生长发育较快的儿童，除补充牛奶以外，可以适当补充酸牛奶，老年人最好纯牛奶为主，每天喝牛奶的时间，不要忘补充含有维生素C高的水果、蔬菜和碳水化合物，老年人服用牛奶时间最好是晚上睡觉前、两餐之间。
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天山雪莲果的功效与作用及食用方法
天山雪莲果具有润燥止咳、生津养阴、止咳、滋补肝肾、健脾和胃、润肠通便、清心除烦、调理肝腑的作用，同时还具有软化血管、降低胆固醇、降低血糖、降血压的作用，对于心脏以及血管具有保护作用。经常吃天山雪莲果，可以预防和缓解慢性心血管疾病，防止衰老、提高皮肤亮度，促进胃肠功能蠕动、有利于大便通力排出。治疗各种原因导致的风湿以及类风湿性关节炎、各种痹症、缓解老年人的腰酸腿痛。天山雪莲果可以直接食用，也可以入药煎服，还可以煮熟了以后当药膳食用。
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黑鱼的营养价值
黑鱼含有一般鱼所有的营养成分，如优质蛋白质、矿物质、钙、钾、镁、#脂溶性维生素#等。从营养角度分析，不推荐用黑鱼做烤鱼，若能做烘烧，可更好保存营养成分。黑鱼本身脂肪含量并不是特别低，做烤鱼可能会再添脂肪和热量，破坏原有的部分成分。吃黑鱼过程中搭配粗杂粮、玉米饼或蔬菜，能更好补充身体营养成分。
蜂蜜用来洗脸可以吗
洗脸大家现在，尤其是女孩子认为这是一个很重要的步骤。那么蜂蜜它本身是偏粘的，而且富含糖分，用它来洗脸比较粘稠，且洗脸是起不到任何清洁作用和保养作用的；如果把它冲得过稀、浓度比较低，那么也发挥不出蜂蜜的作用，因此拿蜂蜜来洗脸没有什么过多的意义，不建议大家用蜂蜜去洗脸。而且蜂蜜是偏甜的，用它洗完脸，还有可能招虫子，所以蜂蜜洗脸不推荐，蜂蜜还是用它来食用比较好，不管是吃还是喝。喝的时候还是要去提醒大家，早、晚去喝，用温水或凉水去冲开蜂蜜，不要用滚烫的水，用滚烫的水冲蜂蜜会破坏它的各种营养物质或者组织成分，而且用热水去喝对这个蜂蜜本身的这种润肠通便的作用，也会起到一定的影响。因此提醒大家还是用温凉水去喝。
孕妇可以喝酸奶吗
孕妇当然可以喝酸奶，酸奶是牛奶提炼而成的，里边有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质很容易吸收，很容易被胎儿利用。酸奶里也有大量的钙，比牛奶含量要丰富的多，这些钙质对妈妈骨骼吸收，对预防妈妈的骨丢失，预防骨质疏松很有好处。
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孕妇可以吃桑葚吗
孕期可以吃适量的桑葚。桑葚酸甜适口，可以开脾健胃，孕妇可以适量的吃一些。桑葚含有丰富的果酸，它可以增强孕妇的食欲。但是桑葚属于性凉的食品，对于体弱、平时四肢发凉的孕妇，不适宜吃太多桑葚。
哺乳期可不可以吃生花生
生花生完全可以吃，但要注意食用的过程，因为刚从地里掰出来脏兮兮的就吃进去，增加食品污染的机会。可以少量的吃，但因为含油脂比较高，不要吃的太多。另外尤其是在产褥期或哺乳期时，尽量不要吃油炸。由于在哺乳期或在产褥期里，胃肠道的功能恢复的慢一些，吃到这种食物时，不要过量。如果能加工，比如煮熟或蒸一下，或放在食物里一块加工后，可以消灭掉污染的微生物或细菌。
哺乳期能不能吃熏肉
熏肉具有一定的营养价值，熏肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风，干或熏制而成，性味咸甘平，健脾开胃，具有开胃祛寒、消食等功效。
哺乳期能不能吃地衣
地衣中含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分，可以补充多种人体所需物质，所以哺乳期可以吃地衣。
我不是要否定中医食疗保健
有一种食物的食疗作用是“补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢;利小便，养肠胃;强阴壮骨，生津，明目等”，这是什么食物呢?当我用这个问题提问我学生时，他们的回答五花八门，山药、海参、蜂蜜、芡实、薏仁、兔肉.....。其实正确的答案是粳米——就是普通的大米。
营养的食物也要“健康”地吃
我们都知道要多吃水果、蔬菜，少吃油腻食物，但是您知道吗?即使是再有营养的食物，也要“健康”吃。很多人都很难想象食物的副作用，食物维持着我们的生命，如果食物都有副作用，我们的生命又该如何得到保障?但据专家分析：食物的副作用只有在你吃不对的时候才会产生。
抗氧化、防衰老，女人吃它能补血
菠菜，这种看起来再普通不过的蔬菜，营养是非常丰富的，它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芦丁、辅酶Q10等多种营养素。
