顺应季节变化，调整儿童饮食
发布时间：2018-04-2557914次浏览
立夏正当春夏交替之际，是夏季开始的第一个节气，也是一年中儿童发育最快的时候。
立夏以后，天气很快变热(北京今天最高气温已达30°C)，立下以后风多雨少气候干燥，天气变化无常，儿童很容易出现“上火”等症状，主要表现为咽喉干痛、嘴唇干裂、眼睛红赤、大便干燥、食欲不振等。家长应顺应季节的变化，及时调整饮食，注意补充钙质、维生素及各种营养素，鼓励儿童吃一些乳制品、鱼肉、瘦肉、豆制品等含蛋白质、卵磷脂丰富的食品，以利于孩子的大脑发育和长高。多吃一些应季的新鲜蔬菜、水果、杂粮以增加纤维素、维生素的摄入，有利于儿童的新陈代谢和骨骼生长;多喝白开水以帮助体内废物毒素排出体外，让血液清洁而循环畅通;同时减少脂肪的摄入量，少食盐，饮食以清淡为主。立夏时节建议儿童早睡早起，多沐浴阳光，适当增加户外活动。
立夏是夏季开始的节气，气温自此明显增高，家长还应注意儿童的进餐卫生，包括进餐环境、餐具卫生和饮食卫生;不饮用生水，不吃污染变质不卫生的食物，提倡儿童分餐制。
日常生活中，家长可参照《中国儿童膳食指南》为儿童设定全面、均衡、适度的营养膳食。
1、食物多样，谷类为主。
2、多吃新鲜蔬菜和水果。
3、经常吃适当的鱼、禽、蛋、瘦肉。
4、每天饮奶，常吃大豆及其制品。
5、膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料。
6、食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长。
7、不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯。
8、吃清洁卫生，未变质的食物。
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莴笋功效和作用
莴笋具有健脾开胃、消食导滞、调节血脂、调节血糖、调节血压、清热利湿、清热解毒、清心除烦、补气养血的作用。莴笋具有药食同源的作用，既可以作为药物入药，也可以作为食材来使用。莴笋里面有很高的维生素以及胡萝卜素，人们经常吃莴笋的根，能够调节血脂、调控血压，起到营养保健作用，莴笋里面含有维生素B12以及叶酸，能够预防巨幼细胞贫血的发生。老年人经常吃莴笋叶，能够刺激胃肠道蠕动，促进大便排出，减轻胃肠功能负担，缓解便秘。糖尿病病人患者经常吃莴笋，莴笋气味清新，能够促进消化腺的分泌以及胆汁分泌，有利于脾胃的消化，促进食欲。儿童经常吃莴笋可以健胃健脾，预防积食、脾胃虚弱等病症。患有心律不齐的人经常吃莴笋有利于调整心率。莴笋还有利尿、消肿作用，如果是由于不明原因导致的水肿，经常吃莴笋能够缓解水肿症状。莴笋性味是寒凉的，脾胃虚寒或者是长期腹泻的病人最好不要食用。食用莴笋时做法比较多的，可以凉拌，也可以火炒，凉拌莴笋口感更清新，利尿通便的作用更好，所以经常食用莴笋有利于身体健康。
核桃吃了会不会胖
经常吃核桃是不会胖的。核桃是坚果类的一种食品，含有很高的不饱和性脂肪酸，能够起到补肝肾、强筋骨、健脾胃、润肠通便的作用。核桃具有软化血管、健脑、强脑、防止脑萎缩的作用，对于血管有很好的保健作用。核桃里面所含有的油脂是不饱和性脂肪酸，不会导致体重增加。核桃适用于各个年龄段的人群，特别是孕妇。吃一些核桃有一定的好处，老人吃核桃能够防止老年痴呆，儿童吃核桃有利于脑细胞的生长发育。核桃的营养价值是比较高，有长寿果之美称，核桃里面含有很高的维生素、矿物质以及微量元素。传统医学研究认为：核桃具有收涩固精、强健腰肾、温肺定喘，可以治疗肾虚咳嗽、腰痛以及肾虚引起的遗精、滑精等病症。同时还可以治疗由于体内血瘀导致的血滞闭经、血瘀腹痛和跌打损伤等病症。核桃里面含有蛋白质，是人体所必需的营养成分，能够滋养脑细胞，增加脑功能。并且核桃仁可以防止动脉硬化，调整血脂。核桃具有补肾作用，同时也有滋润肌肤、乌须头发的作用，能够使皮肤增亮、头发有光泽。核桃的药用价值以及食用价值都是比较高。核桃主要产于我国东北区，可以单纯食用，也可以把核桃制成制品来饮用。总之，核桃是营养丰富的食物，每天每人摄入15~20克即可。
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增加免疫力吃什么
提升免疫力的食物有：一、蛋白质。蛋白质是可以帮助修复机体损伤的细胞，新陈代谢的一些细胞。还可以帮助合成体内的一些抗体。二、维A含量比较丰富的食物，首先是动物肝脏，还有蛋黄，一些肉类的食物。三、含维生素A的食物，比如菠菜、胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜。十字花科类的蔬菜，比如萝卜、白菜、西兰花，维C含量比较丰富。深海鱼里维生素D的含量偏高一点，可以每个星期吃一到两次深海鱼。
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维生素D的食物和水果有哪些
含有维生素D的食物，主要有西兰花、茄子、橙子、芒果、虾皮、花生米、乳酪、坚果、海鱼、瘦肉、牛奶等。食物当中以脂肪高的动物内和深海鱼类的维生素D含量最高。维生素D能够提高人体免疫力，能够防止佝偻病、缺钙引起的病症等。平时在生活上和饮食上，可以摄取足够的维生素D，如果维生素D摄入不足时，会导致血钙下降，引起手足搐搦、惊厥等症状。老年人维生素D缺乏，会引起骨骼骨质疏松以及牙齿早脱。维生素D摄入过多，也会引起食欲不振、高钙血症以及呕吐等症状。
深海鱼油能服用多久
深海鱼油可以长时间服用，并非是一种药物，而属于保健品，所以服用后不容易会出现副作用。坚持服用深海鱼油，可有效降低胆固醇，减少中风，以及心肌梗死的形成，还能够有效增强记忆力，提高人体免疫细胞活力，改善关节疼痛。
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千滚水能不能喝
千滚水是指反复烧开沸腾的水，经常饮用千滚水，会把钙、镁等重金属，还有亚硝酸盐摄入到身体里，会干扰正常的胃肠功能，还会影响身体血红蛋白携带氧气的能力。比如在炉子上沸腾了一晚上，或者很长时间被烧开的水就是千滚水。千滚水因为煮沸的时间过长，水中不易挥发的物质，比如钙、镁等重金属物质，还有亚硝酸盐含量都非常高。经常饮用千滚水：1、会干扰正常的胃肠功能，出现暂时性腹泻、腹胀、亚硝酸盐中毒。2、还会影响身体血红蛋白携带氧气的能力，造成脏器的缺血和缺氧，严重的还会引起昏迷和惊厥。因此，千滚水不建议大家饮用。
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多吃什么补大脑
补充大脑营养应该注意全面、均衡、适度，平时注意补充优质蛋白质、粗杂粮、粗细搭配，适当吃#菌藻类食物#、蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，对大脑都有好处。单独通过饮食补大脑比较困难，大脑是人体内特别精密的器官，单独吃某种食物或几种食物，作用不会很大大。补充大脑营养应该注意全面、均衡、适度，平时注意补充#优质蛋白质#、粗杂粮、粗细搭配，适当吃菌藻类食物、蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，对大脑都有好处。部分女士减肥过程中不吃主食，完全靠蔬菜等食物支撑日常消耗，对大脑是有害的。若想让自己保持良好记忆力，应保证适当运动以及足够休息，调整全身心状态提升大脑记忆力。
苦菊有什么功效
在我们丰富的饮食和茶文化中，在中国，吃是很有讲究的，在几百年甚至是几千年的发展历程中，我们探究出了各种食物中所含有的功效和营养物质，很多的物质都能让我们利用起来，像是苦菊，其实很少有人能接受他的味道，但是如果通过它的功效和作用方面能够知道，苦菊对人体是非常不错的。
党参能不能泡水喝
党参是中药常用的一味药材，它能够补肺气和补脾气，所以临床经常使用。党参常规是煎汤使用，也可以做成药膳。比如在煲排骨汤、羊肉汤的时候，可以切一些党参放进去，补肺气和脾气。在日常生活中，党参的薄片，也可以像砌茶喝一样。一定要用滚烫的开水沏，浸泡20分钟，把它砌透了，把它的有效成分砌透、发挥出来，然后再使用。在日常的生活中，再次喝的时候，一定要用滚烫的开水来反复砌泡，有可能它的营养成分也能够充分浸泡出来，基本上和中药煎汤的疗效也差不多。党参中医大夫临床使用的时候，多数是煎汤使用，但是对于一些亚健康的人群，他的肺脾气虚的症状并不重，他只是出于预防保健的目的使用党参，是可以用党参代茶饮。代茶饮的方法是把党参的片洗干净，之后放在杯子里。忌使用铁的杯子。可以用瓷杯或者玻璃杯，用滚烫的开水砌泡至少20分钟。20分钟以后党参的效用价值基本上有所发挥。再次喝水的时候，也一定要用滚烫的开水来再次续泡它。这样反复几次之后，党参疗效基本上就都能发挥出来了。
孕妇可不可以喝枸杞茶
孕妇完全可以饮用枸杞茶，但是不要过量。孕妇完全可以用枸杞泡茶，或者作为熬粥煮汤来用是安全的。但是不要过量，不要认为食物好，就要大量地来食用。每天六克、十克左右，不要太多。因为太多了是浪费。在中医的药物里，比如杞菊地黄，是给孕妇来服用的。在中医的保胎的药物里面是非常主要的药材。很多孕妇有子痫前期，用红枣或者枸杞泡茶饮或者是炖汤，取得了好的效果。另外味道是微微的甜，不苦涩，孕妇容易接受。孕妇完全可以饮用枸杞茶，但是不要过量。如果想作为长期服用的茶饮，要请中医给辨证身体。判断长期服用枸杞茶是不是适合就安全了。热心养生的中老年人会用枸杞来做食物的点缀。也做饮茶来喝，还会用来做汤来用。枸杞是非常好中药。可以作为食物，可以煮粥，可以泡茶，也可以放在嘴里咀嚼。
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坐月子可以吃黄糖吗
坐月子能否吃黄糖，要根据具体情况决定。黄糖就是常见的红糖或者是黄冰糖。现在，经常会在电视里看到在坐月子的过程当中喝红糖水，或者用黄糖沏水等。现在不建议产后饮大量的黄糖或者红糖水。因为过去人们的食物来源比较匮乏，只有到了坐月子或者有一些身体不适，才有幸喝一杯红糖水来补充营养。现在的食物来源非常丰富，不建议以喝红糖水或者黄糖水进行产后主要的滋补措施。可以在产后或者哺乳期里面，用黄糖调味，比如煮一些汤水或者是烧一些菜，需要调味的时候，完全可以吃黄糖。但是，毕竟黄糖属于糖，是热值很高的食物，所以一定要控制量。单纯的每天都要喝一杯黄糖水和红糖水，就完全没有必要。
食品营养标签包括哪些信息
食品营养标签是了解食品营养的唯一信息，广告不如食品营养标签真实。食品包装包括这样几个信息，最主要的是生产日期和保质期，也是大家最为关注的内容。第二是生产厂家，要注意是否是大家认可的企业。其实现在超市中很少会卖过期的食品，因此更看重的是配料表和营养标签。营养标签可以给消费者提供食品所包含的营养信息，配料表中食品中的所有成分都有显示，包括食品添加剂，都会在配料表中显示出来。所以看配料、营养标签最为重要。
最好的减肥蔬菜
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。除此之外，冬瓜还是减肥的一种最佳蔬菜，大家不妨尝试一下。
改造你的主食
中餐的习惯是每餐均有多少不等的主食，即谷类食物(也称粮食)，或粥或饭，或米或面。谷类称为“主食”，而肉、蛋、鱼和大豆制品则称为“副食”。主食多，副食少，这个结构有利于膳食平衡。
买一款家庭用豆浆机吧
大豆的营养价值可谓一枝独秀，其蛋白质无论含量还是质量，均可以和肉类相提并论，可以替代肉类;而其极少的饱和脂肪含量则比肉类更为健康;其不饱和脂肪酸、B族维生素和钙的含量堪称植物性食物中的佼佼者。因此，大豆及其制品在世界范围内受到广泛的推荐。中国营养学会制定《中国居民膳食指南2007》建议每人每天摄入30克~50克大豆或相当量的豆制品。
