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痛风病人能吃牛肉吗

发布时间:2018-11-1458368次浏览

痛风患者如果饮食不当会加重病情,所以痛风患者在积极治疗的同时,还需要忌口,那么痛风病人能吃牛肉吗?痛风病人可以多吃什么食物呢?

牛肉-肉-肉类 (1).jpg

一、痛风病人可以吃牛肉吗
  痛风病人主要是身体中的尿酸太高而引起的一种疾病,如果能降低尿酸,就可以缓解症状。如果平时的饮食中嘌呤含量太高,嘌呤在人体中氧化就会变成尿酸,这样就会诱发痛风发作,所以痛风患者应该避免高嘌呤的食物。牛肉属于含嘌呤中等的食物,如果正处在痛风紧急发作期,应该尽量避免吃牛肉,如果现在正处在痛风的缓解期,平时可以适当的少吃一些牛肉。
  二、痛风病人应该吃什么
  1.痛风病人平时应该多吃一些碱性的食物,对于尿酸是有一定帮助的,常见的偏碱性食物包括大米,小麦,燕麦等主食,以及新鲜的水果蔬菜等,但是菠菜、豌豆等不能多吃,因为这些蔬菜中含有一定量的嘌呤。
  2.平时可以适当的多吃一些含钾量比较高的食物,比如香蕉,芹菜,西兰花等,因为钾元素可以有效的减少体内尿酸的沉淀,促进尿酸排出体外,对缓解痛风症状也是有帮助的。
  3.适当的补充维生素,也可以缓解痛风症状,所以平时可以多吃猕猴桃,柑橘,白菜,莴笋等果蔬。

水果-食物-蔬菜 (30).jpg

 三、痛风病人的食谱
  1.蒸茄子

  这道美食的做法很简单,就是把茄子削皮,切成两半后,放在蒸笼上蒸烂,晾凉后再加入适当的酱油、麻油、蒜泥、食盐等,搅拌均匀就可以食用。常吃这种食物可以起到清热解毒去湿的作用,对缓解痛风有一定的帮助。
  2.薏米防风茶
  薏米防风茶是把薏米和防风在一起加水熬煮,去渣取汁后制成的一种茶饮,连续饮用一周,可以起到很好的祛风除湿,疏经通络的作用,也能缓解痛风症状。
  痛风患者在饮食上必须多加注意,避免吃嘌呤含量高的食物,以免导致痛风加重,牛肉是中等嘌呤食物,痛风急性发作期不可以吃牛肉,即使在痛风缓解期也要少吃。

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痛风如何用药
只是尿酸排泄异常要促进尿酸排泄、口服一些抑制尿酸生成的药物、疼痛时使用消炎止痛药、严重时应用生物制剂和激素。具体如下:1、只是尿酸排泄异常的患者可以服用苯溴马隆等促进尿酸排泄的药物。2、口服一些抑制尿酸生成的药物,表现为高血糖、高血脂等代谢异常的患者,虽然服用了促进尿酸排泄的药物,但是尿酸仍然很高,此时要服用抑制尿酸生成的药物,比如别嘌醇和。3、就是减少尿酸的摄入,饮食要控制,不要高嘌呤饮食。另外出现疼痛症状后,可以口服一些消炎止疼的药物,比如扶他林、芬必得、乐松等药物。4、生物制剂和激素,一些严重的痛风患者也可以服用一些激素。
痛风危害
痛风的危害很大,痛风会出现急性关节炎发作、造成关节疼痛肿胀、出现急慢性肾脏损害,痛风还与糖尿病、高脂血症、冠心病等有连带关系。痛风的危害还是非常大的。一、痛风可以出现急性的关节炎的发作,往往是寒冷夜间或者是关节的劳累以后会出现急性的疼痛,疼痛非常剧烈,在关节炎这类的疾病当中,痛风疼的程度是最大的,疼起来的时候甚至于旁边有一点风,患者都忍受不了,所以对患者的危害很大,生活质量降低幅度很大。二、痛风除对关节造成疼痛肿胀之外,在慢性期如果有痛风石出现了,会造成关节的骨质的受侵、破坏,会造成骨头的损伤。三、如果痛风石沉积在身体里面的其他部位,比如说肾脏,也可以引起来急性或者是慢性的肾脏的损害,甚至于出现肾功能的降低,甚至于肾功能衰竭尿毒症都是可能的。四、痛风跟糖尿病、高脂血症都有连带的关系,痛风的患者发生冠心病的几率风险也是比正常人要高很多倍的,痛风的危害还是非常大的。
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什么是痛风
痛风是由于血中尿酸增高,造成尿酸在关节中析出形成结晶,引发关节炎形成痛风。痛风患者首先会出现无症状高尿酸血症,如果不及时治疗,患者会出现临床痛风发作,临床表现为突发的、急性发作的单关节炎症。痛风引起的关节炎最常见的部位是远端足趾关节,其它关节比如踝关节、膝关节,属于急性单关节炎;痛风发作时,关节会出现红肿热痛,而且疼痛难忍、剧烈,需要较强的抗炎止痛药才能控制。所以,痛风是一个代谢病,是过高尿酸引起关节结晶而形成,主要分成临床的无症状期、高尿酸血症期、痛风期、慢性痛风期。
痛风结石结晶如何消除
痛风结石结晶需要及时使用降尿酸类药物进行治疗,同时可对症服用非甾体类抗炎药以及糖皮质激素类药物,但最好是及时做外科手术清除结石结晶。另外,患者也可以用水煎服五枝汤等中药方剂,还可使用热痹沐浴方。
痛风的症状与治疗
痛风患者会有关节疼痛、红肿,头晕头痛,皮肤瘙痒的症状,严重时会有肾脏病变等。可以应用非甾体类抗炎药,秋水仙碱,糖皮质激素,抑制尿酸生成的药物,促进尿酸排泄的药物等进行治疗。
如何区别痛风和类关节炎
痛风和类关节炎有很大的区别,痛风是代谢病,是由于身体产生的尿酸多、或者排泄的少,或者是既产生的多又排泄的少,尿酸积滞在血里,时间长以后尿酸浓度过高,超过它的溶解度,形成了结晶,就在关节里边引起关节疼。如果时间再长,可能会结晶,比如沉积在肾脏里,可以形成结石,甚至影响肾功能。另外,如果早期的痛风犯病以后可以很疼,但是不管它可以自愈。如果管它,就是缩小疼痛的时间,改善症状。但是类风湿关节炎是另一个病,是自身免疫性疾病,受累的部位也不一样。类风湿关节炎,主要是四肢的小关节,而痛风大部分就是脚趾头、大拇指头。类风湿关节炎很少有自限性,一般不管它,会一直疼下去,甚至会越来越重。另外,治疗方面也不一样,痛风就是吃止疼药、秋水仙碱,根据情况也可以用激素,类风湿关节炎除了用这些药止疼,主要是用一些药把类风湿关节炎给压下去,所以它俩是完全不同的病。
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痛风能治愈吗
想要彻底的治愈痛风,会比较困难。患有痛风的病人,需要控制日常的饮食,有很多的病人很难控制日常的饮食。痛风是由于尿酸高而引发。高尿酸疾病的患者,需要控制饮食。另外,痛风和肾脏排泄也有很大的关系。因为每个人的遗传背景不一样,肾脏排泄尿酸的能力,也会有一定的差别。如果患者检查尿素氮、肌酐以及肾功能都正常,就与患者的生活方式、饮食习惯以及活动量有关系。患者产生尿酸的量,肾脏不能够代谢出去,造成尿酸的堆积,就会导致痛风的发生。如果患者能够做到严格的控制日常饮食,痛风也许就能够控制。
痛风患者控制饮食有如下原则
多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
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