急性肠胃炎如何饮食
发布时间：2020-12-1028675次浏览
肠胃炎患者在日常的饮食要多加注意，该病常见于夏季，导致肠胃炎的最直接原因就是吃坏了肚子，比如过于油腻的、容易发酵的、变质的食物，只有养成良好的饮食习惯才能远离肠胃炎给我们带来的困扰，下面我们就来具体了解下急性肠胃炎如何饮食。
1、流质饮食。稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾，钠)，还可以帮助减少腹泻。
2、限制饮食。在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，病人也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。
3、忌冰淇淋等奶制品。奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。
4、忌油腻饮食。避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。
5、少吃多餐。在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。
相信通过本篇文章的详细介绍，我们了解了关于肠胃炎患者如何饮食，这个需要读者多留心，在生活中这些方法对我们大有帮助，可以帮助我们预防肠胃炎，缓解肠胃炎患者的症状。
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一般我们说的肠胃炎是微生物感染引起的，也可能是化学毒物或者是药品所致，典型的就是恶心、呕吐、腹痛、腹泻。一般来说单纯的病毒性的感染，比如诺瓦克病毒或者是其它的轮状病毒等感染可能都不一定需要输液，吃点口服药物补充一点溶解盐就可以了。但如果说是感染比较重，比如有可能会出现水电解质的平衡紊乱，这个时候可能需要输液，输液一方面可以快速的纠正电解质平衡紊乱，另外一方面如果是考虑有沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌的感染，可能就需要给予抗生素的治疗。一般来说这种急性期一般不超过一到两周，所以我们输液这段时间也不会超过这么长时间，如果输液很长时间了还没有得到缓解，就得考虑诊断是不是有问题，或者患者是不是有严重的基础疾病或者是并发症。
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适合肠胃炎的食物有哪些
大家都知道病是从口入的，肠胃炎更是一种这样的疾病。一般急性胃肠炎的患者在发病之前都一定有不洁的饮食史，无论是和同事们聊天、聚会、喝啤酒、吃烧烤、吃麻辣烫等，吃这些难以消化的或者不是很洁净的食物。也有的患者是因为吃了一些变质的，或者是有一些腐败的食物进到体内，从而导致了急性胃肠炎的出现。急性胃肠炎一旦出现，就会有非常严重的令我们印象非常深的症状，有什么症状？恶心、呕吐，有的患者还有发烧，如果不是这种侵袭性细菌感染的患者，他的程度比较低，可能也就是三十七八度左右。患者会有腹泻、肚子疼，所以这些患者通常都会来到医院就诊就医。患者通常就会问我们，那医生我接下来该怎么办？我现在腹部很不舒服，我能够吃点什么还是不要吃什么任何东西呢？我们给出的建议并不要禁食，而是还是要摄入一些食物的，摄入的食物有哪些呢？是非常好消化的，容易消化的碳水化合物。比如一些粥类，在粥当中可以加一些糖，也可以加些盐，促进电解质的补充。也可以吃一些软烂的面条，容易好消化的这些食物，做到少食多餐，这样有助于急性胃肠炎的恢复。
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什么是肠胃炎
肠胃炎是急性的肠道和胃的炎症。急性肠胃炎有恶心、呕吐以及肠道的充血水肿，会发生腹泻，大便次数和大便中的水分，都要比正常人要多。大多数肠胃炎都是由于感染引起，感染有病毒性的感染也有细菌性，还有一些寄生虫和原虫性的感染。对于急性胃肠炎，病毒感染为多见。当然有部分患者可能是由于胃肠道功能的失调，也会导致急性胃肠炎的症状，有这样症状的患者，症状会很重，一般都会及时就诊，到医院后会根据患者的情况进一步地诊治。
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如何预防肠胃炎
如何预防急性肠胃炎，要做到吃饭定时定量，吃干净的、容易消化的少油的少盐的食物，这样对胃肠功能刺激小，不影响胃肠道功能，不仅能够预防胃肠道炎症，对消化器官也有保护作用，对于心脑血管还有代谢器官也大有益处。所以要记住病从口入，可以从饮食方面进行调控，这样可以预防多种消化系统以及其他的代谢疾病。
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慢性肠胃炎的症状
慢性胃肠炎主要表现为胃炎、肠炎的症状。胃部的炎症在临床上十分普遍，其临床表现通常没有明确的指向性，表现为非特异性腹部不适的一系列症状，这是由于所有的胃肠炎均会造成腹部的不适，此外还可出现反酸水、烧心、恶心、肚子胀等其他症状。肠炎不同于胃炎有着明确的临床表现，无论急性的肠炎还是慢性的肠炎，除腹痛外必定伴有腹泻的症状，通常表现为大便形状及性状的改变，比如水样黄便、稀糊样大便、大便夹杂黏液、大便夹杂脓血等。因此慢性胃肠炎的临床表现为腹部不适、腹痛、腹泻或者大便形状及性状的改变。
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慢性肠炎能治好吗
临床上肠道炎症患者群体人数庞大，在大型医院和大的专科都会细分出与肠道炎症相关的分支，例如肠道感染的门诊、肠道炎症的门诊、溃疡性结肠炎的门诊、克罗恩病的门诊等。引起肠炎的病因较多，所以肠炎能否治好比较复杂。常见的病因有：感染因素，如细菌感染、病毒感染、寄生虫感染等感染因素；血管性的因素，比如出血坏死性肠炎、缺血性肠病等；微生物因素，比如肠道的结核，就是由于结核杆菌所引起；自身免疫因素，如溃疡性结肠炎、克罗恩病等。以上原因所导致的肠道炎症，治疗的关键在于对因治疗。
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肠胃炎的症状有哪些
肠胃炎最常见的症状是恶心、呕吐、腹泻，细菌性肠胃炎还可能合并有发烧，病毒性肠胃炎表现以腹泻为主，腹泻严重可能会脱水，虚脱，甚至是休克的症状。严重的肠胃炎表现：比如特殊生物引起出血坏死性的小肠炎，可能还出现便血、严重的便血，甚至偶尔可能会出现休克，甚至是死亡。总体来说，肠炎的症状取决于患者的基本状态以及病原学情况。如果是细菌感染，那治疗上就可能需要广谱抗生素的治疗，比如说喹诺酮或者是头孢三代，而病毒性的感染，就得需要积极的补液营养支持，这类患者往往不需要给予抗生素的治疗。所以的话，总体来说肠胃炎的话细菌感性染要稍重些，病毒感染要稍轻些。
肠胃不好不能吃什么
肠胃不好是临床上常见的症状，随着人们生活水平的提高，精神压力过大和节奏的加快，很多人都有肠胃不好的毛病。肠胃不好的人在饮食方面要格外注意，有很多东西是不能食用的，比如黄豆、绿豆以及黑豆等豆类，容易引起胃胀。胃不好的人，就不要吃了。苦味的蔬菜，比如苦瓜、苦菊等大多数性属于寒凉性食物，容易导致脾胃虚弱。产酸的食物容易胃酸分泌过多引起呕吐，比如葡萄、山楂、橘子、地瓜还有一些过甜的点心等等，这些应该尽量减少食用。油炸食品不易消化，容易刺激胃引起恶心呕吐。生冷食物，比如冷饮、凉拌菜。坚硬的食物，比如腊肉、火腿、蚌肉等等。强烈的调味品，比如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等等，这些都不要多吃。戒烟戒酒，多吃新鲜的蔬菜水果，适当锻炼这些有助于消化，还有就是保持愉快的心情，规律饮食，入睡前2～3个小时不要进食，这些都有助于肠胃的调整。
急性肠胃炎症状
急性肠胃炎可能会出现恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、腹胀，发热，甚至出现呕吐咖啡样物质的症状。有部分病人还伴有轻度的腹泻，如每天腹泻次数小于十次，大便性状是黄色或者是糊状蛋花汤样大便。比较严重可能会出现更加严重的腹泻，每天十次甚至数十次的大便，大便形状呈水样便。更加严重的病人可能会出现低钾血症或者是腹胀，甚至出现全身中毒症状，包括发热、高热、昏迷甚至有精神方面的症状，这些比较严重的症状多见于老年人或者是婴幼儿。一定要去当地比较正规的医院进行诊断和治疗，不要延误病情。在平时饮食方面要注意饮食卫生，包括食品卫生以及手和餐具的卫生。进食当中一定要少吃多餐，服用食物应该是温暖、软、烂、清淡易消化的食物，尽量避免冷、硬、粗糙的食物。在药物治疗方面应该吃抑制胃酸、止吐、止泻的药。比如奥美拉唑、胃腹安、思密达等。
急性肠胃炎能自愈吗
一般急性肠胃炎是可以自愈的，因为它有一定的自限性。因为急性胃肠炎是胃肠道的急性炎症，而且本身胃肠道黏膜上皮的修复它是非常快的。所以轻到中度的急性肠胃炎如果禁食水，注意休息，患者在短时间内是可以自愈的。这段时间如果患者有腹泻，可以给予对症处理，比如说吃思密达、肠道益生菌的药物进行调整，但是对于重症的急性胃肠炎，特别是脱水比较严重，患者出现了发热的情况，可能需要给予患者补液治疗。因为这个时候患者失液是非常明显的，血容量不足患者会出现休克的迹象，要给予患者应该拥有的静脉补充，钠、钾、钙、镁离子的电解质液。如果患者有炎症，还应该应用消炎药，比如说喹诺酮类的左氧氟沙星，还有头孢类的头孢克肟等等。但是疗程比较短，一般应用一次药物患者就可以治愈。这一次药物用的时间一般是3～5天或者是5～7天，有一些情况可能会需要更长时间，比如说特殊菌群的感染，还有特殊人群，可能疗程要偏长一些。
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