博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

南瓜红豆汤的功效

发布时间:2021-04-1220593次浏览

南瓜红豆汤具有清热解毒、健脾开胃、安神宁志等功效,可降低人体脂肪堆积、加快身体新陈代谢,改善失眠多梦等作用。除红豆外,南瓜不可跟红薯、红枣、菠菜、带鱼等食物共同服用,防止破坏营养成分,引起肠胃不适症状。

南瓜为常见保健类食物,含一定微量元素,可促进身体新陈代谢,具有降血糖的功效。红豆营养丰富,含有丰富的营养元素,具有利尿补气血、润肠通便等功效,同样都属于保健类食物。如果将南瓜跟红豆一起熬煮食用,南瓜红豆汤的功效有哪些呢?

1.南瓜红豆汤的功效有哪些

南瓜红豆汤的营养价值丰富,中医认为南瓜跟红豆一起食用,可起到健脾开胃、清热解毒、安神宁志等功效。南瓜红豆汤中含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素及纤维素,其饱腹感较强,可降低身体内脂肪堆积,加快身体新陈代谢,起到改善失眠多梦的功效。

2.南瓜不可以跟什么食物一起吃

南瓜不可跟红薯、红枣、菠菜、带鱼等食物一起吃,南瓜跟红薯一同属于酸性食物,两种共同食用,食用过多可引起肠胃不适、腹胀、腹痛等症状。而带鱼属于富含优质蛋白质类食物,含有丰富的DHA、维生素及不饱和脂肪酸,跟南瓜营养成分相似,共同服用,易造成营养过剩。
红枣则富含丰富维生素C成分,与南瓜一起使用,会被南瓜中成分分解酶破坏,易引起消化不良、腹泻等症状。

相关推荐

吃什么东西可以降低转氨酶
转氨酶是反映肝脏炎症的一个重要指标。转氨酶升高代表肝脏出现炎症损伤,如果是轻微炎症损伤,有时可以通过自身健康习惯,让它逐渐恢复。所以,对于轻度转氨酶升高,建议在饮食方面要注意低脂、蛋白质丰富、维生素丰富这个食谱。具体的,首先一定要低脂,所有的含油脂特别高的,像油饼、油条,还有红烧肉、回锅肉以及油炸的东西,都属于高脂的,在这种情况下要尽量避免。而一些优质的蛋白质,像鱼类、鸡类都是允许的,还有一些奶制品。同时要积极的补充水果、蔬菜,给身体补充一些维生素,有助于减轻肝脏的负担,从而让肝脏的炎症有一个自我修复的能力。还要强调的是,转氨酶升高,毕竟是肝脏损伤的一个标志。所以单靠一些食物就想把转氨酶完全降到正常,有时候是不太现实的。出现转氨酶升高,还是尽可能的建议到医院去进一步的检查,判断是什么原因。如果转氨酶升高的幅度特别大,可能还真的是要用药物,有的甚至是需要用静点的药物来进行治疗。所以,在食物当中,只能是起到一个辅助。第一,食物只是为了减轻肝脏的负担,因为肝脏损伤了,消化能力弱了。这种情况下再吃大鱼大肉,可能会增加肝脏的负担,让肝脏修复起来变慢。清淡低脂的饮食,补充维生素丰富的饮食,在一定程度上减轻了肝脏的负担,能让它有一个修复。但是对于比较严重的转氨酶升高,一定要做到及时到医院去就诊,及时采用药物治疗。
语音时长 02:12

2021-11-05

62203次收听

健康素养是什么我国重视健康素养原因
健康素养是指每个人获取和理解基本的健康信息和服务,并且能够运用这些信息和服务做出正确的决策,以促进和维护自身健康的能力。所以通俗的讲,健康素养就是指一个人如何维护自己的健康。如果查阅近10年来的有关中国居民营养与慢性病健康状况报告,以及北京市卫生与人群健康状况报告,会发现每年那么多的死亡人数里边,因为慢性病导致的死亡人数可以占到80%~90%。而这些慢性病主要包括高血压、糖尿病、心脏病、脑血管病、慢性阻塞性肺病、还有癌症。从世界范围来看,全球每年因慢性病死亡的人数当中,大概1/5~1/4都是中国人,而这些人基本上可以不用那么早死,只要注意养成健康的生活方式,培养健康管理的理念,知道如何维护自己的健康,就可以避免过早死亡。这也就是健康素养教育,这也就是国家这些年来特别重视健康素养教育的原因。
语音时长 01:13

2020-03-13

53655次收听

减肥可以不吃早饭吗
不论是否因为减肥而不吃早饭,都是不可取的。1、不吃早餐易得胆结石。胆囊内胆汁在晚饭后重新开始储存,如果转天不吃早餐,经过大约12小时的贮存、浓缩,胆汁中胆固醇饱和度较高,容易形成胆固醇结晶,日复一日,逐渐形成结石。2、不吃早餐对消化系统的危害很大。正常情况下,头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不吃好早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病;3、不吃早餐对大脑危害很大。脑的血流量每分钟约为800毫升,耗糖量每小时约为5克。长期不吃早餐,大脑会因营养和能量不足,不能正常发育和运作,久而久之就会损害记忆力和智能的发展。4、容易肥胖。人体机能一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不吃早饭,会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
语音时长 02:26

2020-02-27

61897次收听

夏天煲汤放红枣会不会上火
红枣是一个特别传统食材,是药食同源,经常会出现在我们药膳当中,甚至配制中药当中都会有这种大枣,特别好,对它美誉特别多,比如说比较典型“一日食仨枣,终身不显老”,其实都是红枣。红枣本身它含有一些营养素,含有一些比如说矿物质,像钾、镁,甚至有铁这些营养素;鲜枣里维C含量非常丰富,大枣里头同样还有一些丰富膳食纤维。夏天用红枣我有一个建议,人家说一天食仨枣,所以你要有一个限量,就在煲汤过程中放上三五个就可以,不要食用太多,因为本身这种像大枣类干品,有朋友吃完以后含糖量高,会感到有一些上火感觉,所以好食材我们一直在说要好好利用,把它当成一个辅助我们膳食当中就好,吃的时候不要过量,还有一个就是如果您这个汤本身又油、味道又厚重,其实不是大枣问题,可能是汤的问题,汤比较清,加几颗大枣不会有什么问题。
语音时长 01:25

2019-11-11

65325次收听

01:26
孕妇能喝碳酸饮料吗
孕妇不建议喝碳酸饮料。碳酸饮料里除了糖分,没有什么好的成分。糖份多了,还容易造成孕妇血糖升高,甚至妊娠期糖尿病。碳酸还可以与钙结合,影响孕妇钙的吸收,造成孕妇和胚胎缺钙,所以碳酸饮料在孕期尽量避免。
03:24
蛋白质粉的功效与作用
增强记忆力、增强机体免疫力。食物中含有的纤维素等一类物质,称为膳食纤维,膳食纤维可以分为可溶性与不可溶性两类。不可溶性膳食纤维包括纤维素、木质素、半纤维素等,而可溶性膳食纤维则包括果胶、藻胶、葡甘聚糖等。食物中的膳食纤维不能被消化吸收,要从粪便中排出。膳食纤维可以促进肠道的蠕动,防止便秘,预防结肠癌。它还可以像网一样把食物网住形成大的颗粒,使食物与消化液接触面积减少,以减缓食物的消化速度,使餐后血糖升高缓慢,这点对糖尿病病人的意义相当大。全麦粉、玉米粉、苹果、魔芋等蛋白质粉通常是由大豆蛋白、酪蛋白以及乳清蛋白等混合而做成的一种粉末状的营养补充剂。它可以为人体提供氨基酸,也可以为人体提供热能。其还含有一定量的儿茶酚胺,可以提高神经传导速度,起到一定的增强记忆力的作用。另外蛋白质粉还含有卵磷脂,可以辅助去除血液中的一些杂质,保持血液的健康,起到增强机体免疫力的作用。并且它可以改善因为蛋白质不足所导致的儿童以及青少年的发育迟缓、体重过轻、智力发育迟缓以及成年人的疲倦、体重下降、水肿、女性月经不调等症状。都是富含膳食纤维的食物。
03:27
什么是糖耐量试验
糖耐量试验,也称葡萄糖耐量试验,是诊断糖尿病的一种实验室检查方法。临床上常用糖耐量试验来诊断病人有无糖代谢异常,多用于可疑糖尿病病人。常用为口服的糖耐量试验。正常人服用一定量葡萄糖后,血糖先升高,但经过一定时间以后,人体即将葡萄糖合成糖原加以贮存,血糖即恢复到空腹水平。如果服用一定量葡萄糖后,间隔一定时间测定血糖及尿糖,观察给糖前后血糖浓度的变化,借以推知胰岛素分泌情况,这个测定即称为糖耐量试验。
维生素b1可以长期吃吗
如果想要补充维生素b1保健养生的时候,可以长期小剂量的吃,或者通过饮食补充,但是不建议长期大剂量的服用维生素b1,否则会出现不良反应,对健康的影响很大,甚至会出现过敏性休克,伤害到肾脏等,建议在医生的指导下,根据不同的病情服用相应的药量。
熟地黄的作用
相信大家对熟地黄也是很熟悉的,比如你在鸡汤里看到一些黑乎乎的东西,可能就是熟地黄。熟地黄不仅是一种药材,其更是人们熬汤的时候常会用到的食材。它对人体的作用还是很大的,并且效果也是非常好的,那么熟地黄的作用都有哪些?
坐月子能不能吃辣白菜
辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。坐月子吃辣白菜的坏处:
多吃冰糖行不行
冰糖不可以多吃。在药膳中经常听到冰糖梨水、冰糖银耳,其实在传统的食疗方子中会经常出现冰糖,按照中医可以做这样的汤汁或者煲汤。但是从营养的角度,从营养成分来看,所有的糖都不能多吃。冰糖、绵白糖和白砂糖,甚至包括红糖、黑糖都是相对比较纯的糖。不食用糖不会造成任何的营养素的缺乏,糖提供能量,但是不提供其他的营养素。所以糖如果需要吃,一定要控制量,限制的量是每天在25克以下。不吃糖不会有任何问题;偶尔吃一点,也没有问题;但是如果没有要求,包括宝宝,包括学龄儿童,包括工作的成年人,甚至老年人,应该在大脑中谨记除限盐、限油以外,还要限糖。
语音时长 01:59

2018-09-21

61347次收听

02:03
粥和汤里的水分包含在每天需要喝的1.5升水里吗
每天喝水量包括喝汤和粥。每天喝1.5升的水是中国居民膳食指南的推荐。1.5升的水指的是纯水,包括温开水、白开水、矿泉水或者纯净水。但是,在日常饮水的时候,建议将这些不同种类的水搭配着喝,因为如果总是喝纯净水,身体也会容易出现一定的问题,比如水质太软。总是喝纯净水,也有可能会导致身体缺乏一定的矿物质。所以,在饮水方面,这些情况一定要注意。除了1500毫升的纯水之外,其余还有接近1000毫升的水才来源于粥、汤以及豆浆等。除此之外,由于身体的代谢,体内还会产生约200到300毫升的水。把这些加起来,一天应该在2500毫升以上。所以除喝7杯到8杯水,最好在每天的膳食中,做到干稀搭配,以补充额外的水,才能保证一天2500毫升,也就是2.5升的水。
健忘的朋友饮食注意事项
健忘症,属于脑部疾患,由于生理和遗传的原因导致的,男性的发病率明显高于女性,主要分为器质性健忘和功能性健忘两大类。它的出现,给人们的生活、学习、工作等都造成了很大的影响,所以需要引起重视,积极进行治疗才行,同时还要注意日常的饮食。
养生就要理顺脏腑
中医有句古话,“人身亦一小天地”。上章讲的天人合一是大整体,中医学理论中的“人身亦一小天地”,意思是强调人的身体本身就是一个小世界、小社会,人的脏腑、经络、气血、五官、九窍、四肢百骸等都是互相联系、互相影响的。相对于天人合一这个大整体,我们不妨把人的身体称为小整体。
02:03
夏天吃什么好
夏天心火比较重,应多吃一些蔬菜,比如冬瓜、黄瓜。莲子也有比较好的去心火的作用,可以把它做成莲子羹。把莲子放到大米里面,放到银耳里面放一点枸杞,熬成非常粘稠的、透明的、清香怡人的莲子粥。此外,夏天要减少肉类的摄入量,它会影响消化道的健康。
Baidu
map