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海鲜与啤酒同吃会带来哪些疾病?
病情描述:
吃海鲜习惯同时喝啤酒,同事都说这样吃会生病的,海鲜与啤酒同吃会带来哪些疾病?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-22 07:46
    海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
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