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小米都有哪些食疗作用

女，28岁 2018-08-27 22:09

病情描述:

我家里几乎每次熬粥的时候，都会做小米粥，小米都有哪些食疗作用？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-27 22:59

1.小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳，发霉变质不宜食用。小米与杏仁同食易令人吐泻，素体虚寒、小便清长者不宜多食。
2.小米山药大枣粥小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。
3.小米山药糊小米与怀山药等量，炒黄，共研细末，加水煮糊调白糖食用，用于小儿调养或小儿消化不良。

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