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坐月子期间午餐怎么吃不会长胖？

女，30岁

病情描述:

我老婆现在正在坐月子，她担心自己生完宝宝之后的身材会好，午餐怎么吃不会长胖？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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张向宁主任医师山东大学齐鲁医院

坐月子期间午餐可通过均衡搭配、控制热量、分餐制、选择低升糖食物等方式避免长胖，同时满足产后营养需求。
1、均衡搭配
主食选择糙米或全麦面包，搭配优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉，增加绿叶蔬菜占比，避免单一碳水化合物过量摄入。
2、控制热量
将全天热量合理分配至三餐，午餐占比约35%，烹饪方式以蒸煮炖为主，减少煎炸食品，每餐搭配菌菇类增加饱腹感。
3、分餐制
采用少量多餐模式，将午餐分两次进食，间隔2小时，有助于稳定血糖水平，避免暴饮暴食导致的脂肪堆积。
4、低升糖食物
优先选择血糖生成指数低于55的食物如燕麦、荞麦、豆制品，搭配富含膳食纤维的西兰花、芹菜，延缓葡萄糖吸收速度。
产后饮食需在保证泌乳需求的前提下控制体重，建议每日进行温和的产褥操，哺乳期女性可适当增加300-500大卡热量摄入。

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