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吃什么肉类营养不长胖

女，36岁 2018-09-11 21:04

病情描述:

听说吃肉会胖，我现在每天都吃蔬菜，但最近馋的厉害，那吃什么肉营养还不会长胖？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-11 21:33

吃肉食不一定会长胖，但是要合理选择。肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。

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