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哪些食物是低胆固醇?
病情描述:
我的肝固醇比较高,我想在饮食上注意一下,那哪些食物是低胆固醇?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院

    若出现高胆固醇血症或需控制胆固醇摄入的情况,可以适量吃燕麦、深海鱼类、豆制品、坚果等食物,也可以遵医嘱吃阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀、依折麦布等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

    一、食物

    1. 燕麦

    燕麦富含可溶性膳食纤维,能帮助减少肠道对胆固醇的吸收,适合作为早餐主食。

    2. 深海鱼类

    三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸,有助于降低血液中甘油三酯水平。

    3. 豆制品

    豆腐、豆浆等植物蛋白来源不含胆固醇,且含有大豆异黄酮等有益成分。

    4. 坚果

    杏仁、核桃等坚果含不饱和脂肪酸,适量食用有助于调节血脂代谢。

    二、药物

    1. 阿托伐他汀

    通过抑制肝脏胆固醇合成酶发挥作用,需监测肝功能与肌酸激酶水平。

    2. 瑞舒伐他汀

    强效降胆固醇药物,适用于原发性高胆固醇血症患者。

    3. 辛伐他汀

    中效他汀类药物,可与其他降脂药物联合使用。

    4. 依折麦布

    胆固醇吸收抑制剂,常与他汀类药物联用增强降脂效果。

    日常烹饪建议采用蒸煮等低油方式,避免动物内脏等高胆固醇食材,每周保持适量有氧运动。

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