能补充维生素A的蔬菜有哪些？ - 问答频道 - 博禾医生

能补充维生素A的蔬菜有哪些？

男，5岁

病情描述:

想给儿子补充下维生素A，能补充维生素A的蔬菜有哪些？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

由于蔬菜中的B塔胡萝卜素也可以在人体内转化为维生素A，因此也可以吃一些胡萝卜、菠菜、茴香、西兰花、小白菜、油菜等橙黄色和深色蔬菜。

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