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早餐奶的营养高吗
病情描述:
我的邻居现在每天早上都喝早餐奶,早餐奶的营养高吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张萌萌 副主任医师 山东省立医院 2018-04-30 20:22
    早餐奶时往牛奶里加碳水化合物,产品的宣传是“使三大营养素”。但我们注意到,与普通牛奶相比,早餐奶里的能量并没有因此增加,为什么呢?看营养成分标识就会发现,早餐奶蛋白质含量下降了,脂肪的含量也有所降低,一句话,早餐奶实际上相当于被稀释的牛奶——口感上并不会觉得稀,因为里面添加可溶性了膳食纤维,还加了谷物、增稠剂及其他一些添加剂。 结论是:就蛋白质而言,早餐奶的营养实际略逊于普通牛奶。
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