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每天吃多少肉既健康又不会发胖？

女，28岁 2018-07-07 18:58

病情描述:

肉类有人体所需的蛋白质，但是每天应该吃多少才能又保证健康又不会发胖？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-07-07 19:50

人体所需的营养素是有限的，吃得过多肯定就会给身体造成负担，每天吃75g，约一副扑克牌大小的肉，就足够补充人体所需的蛋白质和脂肪酸了。另外，肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。“因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。”

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