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土豆含的维生素多吗？

女，35岁 2018-11-01 16:51

病情描述:

我的身体免疫力比较差，医生让我多补充一些维生素，土豆含的维生素多吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-11-01 17:48

如果是身体的维生素缺乏，就有可能会导致免疫力的降低，这样就容易生病，如果想要增加身体的免疫力，在平常的时候就可以吃土豆，因为土豆里面含有较多的维生素，以及各种的营养元素和矿物质，其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。

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