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少吃过烫食物能预防贲门癌吗？

男，60岁 2018-11-22 14:39

病情描述:

我父亲得了贲门癌，他平时喜欢吃特别过烫的食物，少吃过烫食物能预防贲门癌吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈勇副主任医师山东省立医院 2018-11-22 15:16

少吃过烫的食物能预防贲门癌。经常吃比较烫的食物，食物中的热量会烫伤口腔，会造成黏膜的损伤，损伤之后会再修复，反复的损伤再修复，会引起黏膜的恶性病变，而形成贲门癌的情况。所有平时饮食的时候，应不宜吃刚烧出的食物，应让其冷却一会，再进行食用。同时也不要食用霉变的食物，这也是引起贲门癌的因素。

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