减肥期间蛋白质、脂肪、碳水化合物的推荐比例为蛋白质20%-30%、脂肪20%-30%、碳水化合物40%-50%,具体比例需根据个体代谢状态、运动强度及健康目标调整。
蛋白质摄入量建议占总热量的20%-30%,有助于维持肌肉量并增强饱腹感。优质蛋白来源包括鸡胸肉、鱼类、豆制品,需避免过量摄入以防肾脏负担。
脂肪摄入量应控制在20%-30%,优先选择不饱和脂肪酸如橄榄油、坚果。需限制反式脂肪酸及饱和脂肪摄入,以减少心血管风险。
碳水化合物占比40%-50%,建议选择全谷物、薯类等低升糖指数食物。精制糖类需严格控制,避免血糖剧烈波动影响减重效果。
比例需随减重阶段动态调整,如平台期可适度提高蛋白质比例。合并代谢性疾病者应在营养师指导下个性化设定宏量营养素配比。
建议通过食物秤和饮食记录APP精准控制摄入量,每周监测体脂率变化,必要时咨询临床营养科进行代谢评估。