皮肤过敏是
皮肤科最常见的疾病之一,很多因素会导致过敏,包括食物、环境、药物等,其中食物过敏是最常见的。最常见的引起皮肤过敏的食物有海鲜、牛羊肉、辛辣食品、生冷的蔬菜、干果,包括蘑菇等,部分患者甚至对比较常见的食物也会过敏。如果患者找不到过敏的原因,可以借助于
过敏原的检查。过敏原检查虽然能够帮助患者寻找可能的食物过敏原,但是由于食物的品种特别多,所以有时候不一定能够查到;另外由于四季的变化、个体差异的变化,过敏原物质的检查也不是百分之百肯定。所以,患者可以做食物记录,即每天把吃的食物做记录,如果在食用某一种食物后出现了过敏反应,那么这种食物就非常可能是引起过敏的原因。在第二次食用同样食物的时候,如果再出现过敏的情况,就可以肯定患者是对这种食物过敏。