支修益
首都医科大学宣武医院
主任医师
治疗慢性肝病可以通过药膳辅助调理,常见推荐包括山药枸杞粥、百合莲子汤以及决明子瘦肉汤等,这些药膳具有护肝、健脾、清热养阴的作用,但需结合合理搭配饮食。
1山药枸杞粥:山药和枸杞在中医中具有补益脾胃和养肝护目的双重功效。制作时,取新鲜山药50克、枸杞子10克,以及大米50克,加水煮成粥。这种药膳适合慢性肝病伴有乏力、食欲差的人群食用,其可通过健脾胃提升消化功能,同时枸杞具有抗氧化作用,帮助肝细胞修复。
2百合莲子汤:百合有清热润燥的作用,莲子能养心安神,对改善慢性肝病患者常见的失眠、心烦、肝阴虚症状效果显著。将百合30克、莲子30克与冰糖适量煮汤即可饮用。此汤适合慢性肝病患者日常饮用,可帮助缓解肝火或湿热问题。
3决明子瘦肉汤:决明子能清肝明目,适合肝火旺盛或脂肪肝病人群。制作时,可将决明子10克煮水取汁,再加猪瘦肉100克、小麦或红枣适量煮汤食用。此药膳可辅助稳定肝功能指标,减少代谢紊乱的风险。
需注意的是,这些药膳虽有辅助治疗作用,但不能替代正规治疗。慢性肝病患者需在医生指导下进行综合治疗,同时限制酒精摄入,避免辛辣刺激食物,养成健康的生活习惯。
通过药膳调理肝脏健康是一种安全的辅助措施,但应量力而行,避免过量使用中药材可能产生的副作用。如症状未改善或出现加重迹象,务必立即就医,以防延误治疗时机。