可以多吃酱油吗
发布时间:2018-09-2157812次收听
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酱油是常见的调味品,在许多炒菜过程中或者炖肉的过程中必不可少;但是只能把酱油当成调料,不能把它当成营养品或保健品。酱油绝对不能多吃,100毫升的酱油中含有15克的钠。如果酱油摄入过多,首先盐的摄入量过大,每天只能摄入6克盐;其次,酱油的原料是大豆,是通过大豆发酵制成,会提供一定量的营养物质,要把控酱油的量,建议每天不要超过15毫升。在吃酱油的过程中,同时要减少盐的摄入量,换句话,两者选其一,因为两者都含有比较高的钠。所以酱油是好的调料品,但是绝对不可以多吃。
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晚上吃鸡蛋能不能减肥

建议大家如果单一某一种食物,吃了会不会减肥,肯定是有问题的。晚上吃鸡蛋还是早上吃鸡蛋对于减肥都是不容易,除非是全天的膳食能量能够很好的控制。能量窗口开得非常大,比如说摄入的能量比较低,每天消耗的能量比较多,这样才能够更好的帮助减肥。鸡蛋是非常好的优质蛋白类的食物,它的蛋白质的含量差不多百分之十二到百分之十三,但是蛋清几乎是纯的蛋白质,里面维生素,还有其他的一些物质的含量,非常少。相对来讲,蛋黄的蛋白质的含量,每百克还要比蛋清还要高出0.4g左右,叶黄素、玉米黄质、维生素A、卵磷脂的含量是非常丰富的,而对于保护视力,也有一定的帮助。尤其是经常看电脑、玩手机,用眼比较多的一些朋友,鸡蛋每天吃一个,还是非常合适的。但是鸡蛋建议怎么吃,比如煮鸡蛋,煮的荷包蛋,或者是蒸的鸡蛋羹都可以。但是如果说炒鸡蛋,这样就不合适了,因为鸡蛋它非常吸油,炒一个鸡蛋放一两油,也就是五十克的油,它也能够把油吸得干干净净的,看不出有多少油,这样的鸡蛋,吃了以后就特别容易胖。有人说在家炒菜,根本就不放这么多的油,但是点外卖的时候,在食堂吃鸡蛋的时候,会不会有菠菜炒鸡蛋,蒜苗炒鸡蛋、木须肉,这样的鸡蛋就会用到非常多的油,建议最好吃白煮蛋。

吃什么食物可以补充维生素B2
一般黄色的食物含有维生素B2的成分较高,如西红柿、香蕉、南瓜、橘子、猕猴桃、梨、葡萄、核桃、黑芝麻、栗子、橙子等食物中有丰富的维生素B2。此外,胡萝卜、海带、紫菜及菌类蔬菜中也含有丰富的维生素B2,在主食上,玉米、玉米茶、玉米面、小米、粗粮及黄豆都含有丰富的维生素B2。反复发生口腔溃疡、口角炎或牙龈炎等都与体内缺乏维生素B2有关,平时除从食物中摄取外,若反复发生需补充维生素B2片剂治疗。婴幼儿或是老年人群容易缺乏维生素B2,故可适当补充维生素B2片。
鱼肝油是维生素d吗

鱼肝油和维生素D之间,是不能划等号的。维生素D来源于植物和动物两种,其生理作用基本相同,在体内均可促进钙磷的吸收,预防和治疗佝偻病。各种维生素D制剂有针剂、丸剂等,应根据实际情况使用。“鱼肝油”是从鱼肝中提取的,其中含有维生素A和D。它的生理作用除具有维生素D的作用外,还可以防止和治疗缺乏维生素A引起的干眼症和夜盲症等。传统意义上的鱼肝油一般是指由深海鱼类肝脏提取的油脂,常温下呈黄色透明液体状,伴有鱼腥味。鱼肝油常见三类:药用类鱼肝油、保健食品类鱼肝油、食品类鱼肝油。维生素A缺少时可导致:小儿骨骼发育缓慢;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织构造受损;免疫功能低下容易导致呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D的主要功用:是推进小肠黏膜对钙、磷的吸收;推进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺少时可导致:钙磷经肠道吸收削减,骨样组织钙化妨碍;佝偻病,表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改动。

水对健康的重要性体现在哪些方面
人体的所有代谢活动都离不开水。一个人可以在没有食物的情况下存活数周,但如果没有水,生命只能坚持几天时间。1、人体内发生的一切化学反应都是在水中进行的,水是溶解营养物质的重要溶剂,也是溶解代谢废物的重要溶剂。2、其次,水可以调节身体体液粘度,改善体液循环。3、水还可以调节人体体温,当患者发烧时,需要消耗大量的水来保证体温不至于升得太快太高,所以发烧的时候应多喝水。4、水还是关节、肌肉和体腔摩擦的润滑剂。5、水还能保持皮肤的湿润度与弹性等等。皮肤如果到了秋冬天特别干燥,那就是缺水的表现。
嘉宝果的营养价值及功效
嘉宝果是一个在市面上比较少见的水果,它具有多种营养元素,可以强健身体和提升人体免疫力;嘉宝果可以制作果汁和果酱出售,可以产生比较高的经济价值;嘉宝果可以入药,用于男性阳痿和壮阳的处理,同时也可以用于尿路感染和高血压等疾病的治疗。
老年人缺钾吃哪些好

老年朋友缺钾首先要明确是什么原因,是身体原因还是因为我们膳食中补充不足原因,钾相比铁和钙来说其实食物当中含量比较均衡,像我们经常吃到的谷物、动物性食物、菌藻类、蔬菜,像蔬菜里面含钾就相对比较高,薯类,红薯、土豆等等,这些钾都含有较丰富。如果是老年朋友确定自己缺钾,一定要先确定补什么,如果是没有被确定,那您就是均衡膳食就可以,钾来源也很丰富,这个时候老年朋友我觉得存在的问题是膳食不均衡,这些食物可能摄入不是那么全面,蔬菜有朋友就是觉得绿叶菜牙齿不好,经常塞牙就不吃;像水果又有觉得担心血糖会高,水果会不会太甜,可能吃的也比较少;那土豆有老年朋友说,它不是粮食,又不是菜,不喜欢吃,其实这正说明土豆的好处,它含钾不但高,而且它有粮食里所含的碳水化合物,也有着蔬菜里头所含的维生素C。所以我建议大家尤其老年朋友,还是要吃一些薯类,只要是您做到膳食相对平衡,哪怕不能保证每天平衡,在五天之内能够做到这五大类食物普遍摄入,其实钾缺乏可以改进。
奶粉蛋白质作用是什么

补充营养素,为人体提供不能缺乏营养类物质。奶粉蛋白质我们通常来说吃奶粉两大类人群比较突出,一个是我们老人为补充营养素,或者喝鲜奶不太适应情况下;再有一个就是我们孩子要喝婴儿配方奶粉,在这个两类奶粉当中蛋白质都很起到作用。因为我们人体不能缺乏蛋白质,说没有蛋白质就没有生命是对的,它构成我们身体组织、包括新陈代谢、孩子生长发育、老人身体健康,我们所有人包括我们中青年老年人都不能离开蛋白质。奶粉当中蛋白质其实它作用跟我们膳食生活当中膳食来源蛋白质作用一样,都是为了身体不可缺乏,奶粉蛋白质跟我们正常人群蛋白质一样,都是为人体提供不能缺乏营养类物质。我们婴儿和老人在食用奶粉时候,我有两点建议:第一,我们孩子能够母乳喂养首选母乳喂养,如果不能母乳喂养,确实婴儿配方奶粉是首选;第二,对于老年朋友来说,乳制品是我们国家推荐的,推荐我们老年朋友每天都要受一定量乳制品,如果我们老年朋友不能喝鲜奶,又不接受酸奶,我倒是推荐您每天可以喝奶粉,这样推荐您每天喝比如说奶粉,用两勺奶粉冲成液体来补充您优质蛋白质,补充钙,钙也很关键,在奶粉当中含量也比较丰富。

食物的成分都有什么
可食用的所有食物,包括各类粮食、肉类、蛋、奶制品、植物油、蔬菜、水果和各种调味品,它们的成分只有下列几种:碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、矿物质、维生素和膳食纤维。碳水化合物也可以称之为糖类,它包括单糖、双糖和多糖。脂肪是由脂肪酸和甘油组成。蛋白质包括植物蛋白和动物蛋白。矿物质包括常量元素及微量元素。常量元素以钙、磷、钠、钾最为常见。微量元素以碘、锌、铁、镁等为主。食物中含有的纤维素等一类物质,叫膳食纤维,膳食纤维可以分为可溶性与不可溶性两类。

坐月子能吃杏鲍菇吗
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紫甘蓝有什么营养价值

经常吃胡椒粉会上火吗
胡椒粉在烹饪的过程中,可以起到去腥、提鲜的作用,是厨师不可或缺的一种调料。因此,胡椒粉的使用,也非常普遍。但是前提原则是好调料,就要好好利用,一定不能够超标,点到为止才可以体现出来胡椒粉作为调料的作用。胡椒粉有一个作用就是#散寒#,所有能够散寒的食物多吃就会生热。因此,多吃胡椒粉就一定会上火,所以度很关键。在用胡椒粉的时候,就一定要把控好胡椒粉的量。应该把胡椒粉当成一种调味品,在不同的调料中,少量添加。如果过多地食用胡椒粉,可能会出现嗓子疼,也会觉得有点上火。在吃含有胡椒粉的菜时,旁边就一定要搭配着性凉的蔬菜。比如在吃羊肉的时候需要胡椒粉,就可以额外加一些笋、芹菜、白萝卜、藕等蔬菜。
想美容养颜,喝汤学问要讲究
喝汤也是有学问的,比如饭前喝和饭后喝就有区别,“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越肥胖”,这可不是随便说的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食物刺激消化道黏膜,刺激唾液分泌,能促进消化、吸收。
清明小长假过--吃点清明菜
清明时节,吃点清明菜,正合时令.清明菜常被称为荠菜、地菜、护生菜等。早在春秋战国时期的《诗经》中,就有“其甘如荠”的记载。如今吃点鲜,清清热,推荐一道荠菜豆腐羹。