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什么是葛根

发布时间:2019-11-1359297次收听

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葛根是一味中药也是食物。
在南方,有很多人就把葛根当做食物来吃。葛根是豆科,多年生,落叶植物,野葛的干燥根,俗话可以称之为野葛。
一般在春季或秋季两季进行采挖,然后可以切片晒干,一般用时,可以直接生用,可以用火将其煨熟,再进行使用,或直接给它研磨打粉,再进行服用。
葛根这味药,是味甘、辛的药。性质是比较平和的,可以起到解肌退热,是解除肌表的这个风邪,寒邪,然后可以起到退热、退烧的作用。还可以治疗麻疹,出疹出不透,可以起到透疹的作用,将麻疹透出,而且,葛根可以起到生津止渴、升阳止泻的作用。
常常用于外感表证、发热头疼,像被强痛,是脖子,后背,强止疼痛或麻疹出不透或有热病出现口渴,包括糖尿病出现消渴,还可以治疗湿热的泄泻、腹泻、痢疾或跟其它的中药配合治疗脾虚型泄泻。

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