家常饺子馅有哪些种类及做法
养生饮食编辑
医颗葡萄
养生饮食编辑
医颗葡萄
家常饺子馅种类丰富，常见的有猪肉白菜、韭菜鸡蛋、牛肉胡萝卜等，做法简单易学。猪肉白菜馅需将猪肉剁碎，白菜切丝加盐腌制后挤干水分，混合调味；韭菜鸡蛋馅需将韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎，混合调味；牛肉胡萝卜馅需将牛肉剁碎，胡萝卜切丝焯水后切碎，混合调味。
1. 猪肉白菜馅：选用肥瘦相间的猪肉，剁碎后加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、葱姜末搅拌均匀，白菜切丝后加盐腌制10分钟，挤干水分与肉馅混合，最后加入香油提香。
2. 韭菜鸡蛋馅：韭菜洗净切碎，鸡蛋打散后炒熟切碎，将韭菜和鸡蛋混合，加入盐、鸡精、香油调味，搅拌均匀即可。
3. 牛肉胡萝卜馅：牛肉剁碎后加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、葱姜末搅拌均匀，胡萝卜切丝焯水后切碎，与牛肉混合，最后加入香油调味。
饺子馅的调制关键在于食材的新鲜和调味的均衡，可以根据个人口味调整调料比例，也可以加入虾仁、香菇等食材丰富口感。制作时注意肉馅要剁得细腻，蔬菜要挤干水分，避免饺子煮时破皮。饺子馅的种类和做法多样，可以根据季节和喜好灵活搭配，既满足口感又营养均衡。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇：老年人养胃的食物和水果
下一篇：蔬菜水果沙拉的做法减肥餐
延伸阅读
专家观点
最新推荐
膈肌阵痛为什么
宝宝便便里面有血丝粘液
髌骨骨折腿抬不起来怎么办
胃病不好吃什么好养胃
神经性贪食症挂什么科室看病的好
肿瘤转移就一定是恶性的吗
乳腺癌早期三处疼痛的原因
婴儿摇头会不会把脑子摇坏
早期肿瘤b超能查出吗
出力过猛胸疼吃什么药
老人骨头断了能长上吗
小儿酚氨咖敏颗粒和小儿氨酚黄那敏区别
儿童脑膜炎确诊方法有哪几种
宝宝角膜炎会眼肿脸肿吗
肠梗阻的症状及治疗多少钱
荨麻疹严重会出现什么症状
小儿肺动脉高压严重吗
肝癌介入手术后打嗝是什么原因
胸里面扯着疼怎么回事
手腕有硬硬的小鼓包像骨头一样
蜂窝织炎输什么液好得快一点
心肌缺血会整天胸闷吗
冠状动脉是干啥的
贲门失弛缓症严重吗
半月板形态尚可什么意思
放射性碘治疗甲亢的适应证是什么
18岁血压正常范围是多少
袖带过松会导致血压偏高还是偏低
感冒了打完点滴可以洗头吗
气管切开后怎么恢复咳痰能力
服用耐信需要注意些什么
东方人颈椎治疗仪的不良反应有没有呢
力如太适合小孩子使用吗
东方人颈椎治疗仪有什么适用范围
赫派用法是什么?每天要吃几片
三诺安稳血糖仪怎么样?有哪些原理
琥乙红霉素颗粒可以治化痰吗？头孢克洛颗粒和琥乙红霉素颗粒能同时喝吗？
自热式柔性TDP灸疗贴适用于什么症状
非那雄胺片（百达英）什么时候服用比较好
乐息平血压高能吃吗
