常吃娃娃菜对胃肠主要有促进消化、补充膳食纤维、改善肠道菌群、增强免疫力等好处。
1、促进消化
娃娃菜含有丰富的水分和膳食纤维,能刺激胃肠蠕动,帮助食物消化吸收,减少腹胀不适。
2、补充膳食纤维
每100克娃娃菜含1.5克膳食纤维,可增加粪便体积,预防便秘,维持肠道正常功能。
3、改善菌群
娃娃菜中的低聚糖可作为益生元,促进双歧杆菌等有益菌生长,抑制有害菌繁殖。
4、增强免疫
富含维生素C和硒等抗氧化物质,能减轻肠道炎症反应,增强肠道黏膜屏障功能。
建议将娃娃菜与优质蛋白食物搭配食用,避免过量生冷食用,胃肠功能较弱者可焯水后烹调。