土豆可以放心吃吗？ - 问答频道 - 博禾医生

土豆可以放心吃吗？

男，36岁 2018-08-29 23:17

病情描述:

家里人都爱吃土豆，我也爱吃，最近听说土豆吃了会中毒，那土豆能放心吃吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-08-29 23:44

土豆不要吃绿色的部分其它部分是可以放心吃的，因为土豆可以制作成很多美味的佳肴，例如土豆丝、土豆片，都是很多人最爱，那土豆中含有的营养元素，也是人体所需，因此长期吃土豆，对身体健康，也是没有任何危害，所以土豆是放心之选。

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