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减肥的时候可以吃玉米吗？

女，56岁

病情描述:

我妈妈最近在减肥，她买了很多玉米在家里吃，在减肥的时候吃玉米有什么好处吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院

减肥期间可以适量吃玉米，玉米富含膳食纤维有助于增加饱腹感，但需控制摄入量避免热量超标。减肥期间可选择水煮玉米、玉米沙拉等低脂做法，同时搭配适量运动。
1、膳食纤维
玉米含有丰富膳食纤维，能延缓胃排空速度，帮助控制食欲减少其他高热量食物摄入。
2、升糖指数
甜玉米升糖指数中等，建议选择老玉米或搭配蛋白质食物食用以平稳血糖。
3、热量控制
每100克玉米约含86千卡热量，需计入每日总热量摄入，避免过量食用影响减重效果。
4、营养搭配
建议将玉米作为主食替代部分精制谷物，同时保证优质蛋白和蔬菜的均衡摄入。
减肥期间建议选择蒸煮等低油烹饪方式，避免黄油、沙拉酱等高热量配料，配合规律运动效果更佳。

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