酒后可以适量饮用蜂蜜水、淡盐水、鲜榨果汁、酸奶或温热的米汤等帮助缓解不适,但无法加速酒精代谢。酒精主要通过肝脏代谢,任何饮品仅能缓解脱水或胃部刺激症状。
蜂蜜含果糖可能有助于促进酒精分解,缓解酒后头痛。温水冲泡10-15克蜂蜜可舒缓胃黏膜,但糖尿病患者需谨慎。需注意蜂蜜无法降低血液酒精浓度,仅作为辅助措施。
酒精利尿作用易导致电解质流失,500毫升温水加入1-2克食盐可补充钠离子,改善脱水引起的头晕。但高血压患者应减少盐量,避免加重心脏负担。
橙汁、番茄汁等富含维生素C和钾元素,能减轻酒精对胃肠道的刺激。建议选择无添加糖的纯果汁,每次饮用200毫升左右,过量可能引发反酸。
酸奶中的乳蛋白可在胃壁形成保护层,延缓酒精吸收速度。选择无糖原味酸奶更佳,乳糖不耐受者可改用舒化奶,饮用后需静卧休息避免呕吐。
米汤含淀粉类物质可中和胃酸,缓解酒后烧心感。将大米熬煮至浓稠后取上层汤液,温度控制在40℃左右,小口慢饮能减少恶心症状。
酒后应保持平卧休息,头部垫高防止误吸呕吐物。8小时内避免服用解热镇痛药以防肝损伤,若出现持续呕吐、意识模糊需立即就医。次日饮食以清淡易消化的粥类为主,补充B族维生素帮助肝功能恢复,48小时内禁止剧烈运动或再次饮酒。