豆腐可以替代牛奶食用吗？ - 问答频道 - 博禾医生

豆腐可以替代牛奶食用吗？

女，45岁 2018-09-06 20:42

病情描述:

同事不能喝牛奶，她都是用豆腐代理牛奶食用的，请问豆腐可以代替牛奶食用吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-06 21:41

豆腐是完全可以替代牛奶食用的，因为豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。

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