如何饮食可以避免胆固醇高？ - 问答频道 - 博禾医生

如何饮食可以避免胆固醇高？

女，29岁

病情描述:

听说胆固醇高的话，会让自己更容易得上心脑血管疾病，我要怎么注意饮食，可以避免胆固醇高？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

想要避免胆固醇高疾病，就需要注意自己的膳食平衡，最好是多吃一些水果和蔬菜，而少吃一些动物性的食物，比如肉类和动物性的内脏，在饮食方式上，尽量使用蒸煮的方式而言，少油炸的方式。

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