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贵的食物的营养格外多吗?
病情描述:
老婆在买食物时总是要单独给孩子买贵的,她说贵的食物营养格外好多,是这样吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-25 20:39
    其实食物并非越贵越好。鸡蛋和鲍鱼,蛋白质的含量差不多,脂肪、胆固醇的含量鸡蛋要比鲍鱼高,鲍鱼的碳水化合物含量是鸡蛋的两倍多,鲍鱼的钙、铁、硒要比鸡蛋的多好多,但鸡蛋中的维生素A、B1、B2都比鲍鱼多,尼克酸含量差不多,维生素C两者都没有。从数据来看,鲍鱼和鸡蛋的营养成分没有太大的区别,只是个别营养素的含量有所差别,但价格差别就大了。所以并不是越贵的食物提供的营养物质越多。
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