肠炎好转期间可通过清淡流食、低渣半流食、低脂易消化食物、少量多餐等方式调整饮食。肠炎通常由感染、饮食不当、药物刺激、免疫异常等原因引起。
选择米汤、藕粉等无渣流质食物,减少胃肠黏膜刺激。感染性肠炎需配合诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌等药物治疗。
过渡期可食用烂面条、蒸蛋羹等低纤维食物。自身免疫性肠炎需使用美沙拉嗪、泼尼松、硫唑嘌呤等控制炎症反应。
采用清蒸鱼、嫩豆腐等低脂高蛋白食材。抗生素相关性肠炎需停用致病药物并补充布拉氏酵母菌等微生态制剂。
每日5-6餐减轻肠道负担,避免过冷过热食物刺激。慢性肠炎患者需长期避免辛辣、酒精等诱发因素。
恢复期需逐步增加膳食纤维摄入,适当补充维生素矿物质,症状反复应及时复查肠镜评估黏膜愈合情况。