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孕妇吃味精有什么危害

女，26岁

病情描述:

我基本每天下菜都要有味精的，孕妇吃味精有什么危害？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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李青主任医师沈阳市红十字会医院

孕妇吃味精危害是非常大的。对腹中的胎儿会产生非常不好的影响。味精在高温下易生成致癌物质。味精在经过高温烹饪时，会产生焦谷氨酸钠，具有致癌的危险，对人体无益。过量使用味精还有可能导致：视网膜受损进而引发视力下降；抑制神经功能进而影响儿童发育等。
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荣春红副主任医师中日友好医院

孕妇吃味精为危害到人体对矿物质的吸收。所以要少吃或者不吃味精。当摄入味精过多时，人体内的谷氨酸钠含量也会持续高居不下，这样就会影响到人体对钙、镁、锌等矿物质的吸收。要知道孕妈妈一旦缺钙或者缺锌，是会影响到胎儿身体和智力发育的。

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