咸国哲
山东省立医院
主任医师
糖尿病患者可以选择低脂或脱脂牛奶，适量饮用有助于补充营养，但需控制摄入量，避免血糖波动。低糖、高蛋白的牛奶更适合糖尿病患者，同时注意监测血糖变化。
1、糖尿病患者适合选择低脂或脱脂牛奶。全脂牛奶中的饱和脂肪含量较高，可能增加心血管疾病风险，而低脂或脱脂牛奶脂肪含量低，更适合糖尿病患者。建议每天饮用不超过250毫升，避免过量摄入导致热量超标。
2、无糖或低糖牛奶是更好的选择。普通牛奶中含有乳糖，可能导致血糖升高，而无糖或低糖牛奶经过特殊处理，乳糖含量较低，对血糖影响较小。市面上常见的无糖牛奶品牌包括伊利舒化奶、蒙牛低糖奶等。
3、高蛋白牛奶有助于稳定血糖。蛋白质消化吸收较慢，可以延缓血糖上升速度，高蛋白牛奶如安佳高蛋白牛奶、光明高蛋白牛奶是不错的选择。糖尿病患者可以在早餐或运动后适量饮用，帮助补充能量。
4、注意监测血糖变化。饮用牛奶后，糖尿病患者应密切观察血糖反应，尤其是餐后血糖。如果发现血糖波动较大，应减少牛奶摄入量或调整饮用时间。建议在医生或营养师的指导下制定个性化饮食计划。
5、其他替代品也可考虑。如果对牛奶不耐受或不喜欢牛奶，糖尿病患者可以选择无糖豆浆、杏仁奶等植物奶作为替代品。这些饮品脂肪含量低，且不含乳糖，对血糖影响较小。
糖尿病患者在选择牛奶时，应以低脂、低糖、高蛋白为原则，适量饮用并监测血糖变化。同时，结合均衡饮食和规律运动，有助于更好地控制血糖水平，维持健康状态。
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