高位截瘫患者饮食注意事项 高位截瘫患者的饮食禁忌

疾病饮食编辑 博禾医生
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关键词: #高位截瘫

上位截瘫严重影响人们的健康,上位截瘫在饮食上应注意什么?一起来看一下吧。

防治办法

1、泌尿系统感染。

防止方法:①插入导管时严格无菌技术,导管每周更换一次。②膀胱每天清洗1~2次,可用生理盐水、3%硼酸液或0.1%~0.05%呋喃西林液清洗。③导尿管每4小时开放一次,训练形成自动膀胱,避免膀胱长期空虚挛缩减膀胱容量。④鼓励患者多喝水,每天3000毫升以上。⑤膀胱残余尿量小于100毫升时,可拔出导管。⑥感染时使用抗菌素治疗。目前认为预防泌尿系感染处理尿潴留的最好措施是不予留置导尿管,采用4小时一次的间歇性导尿。

2、关节僵硬和畸形

防治办法是每日被动活动和按摩肢体,把肢体关节置于功能位,用护架支起被褥,防止压迫足趾形成足下垂。还可以采用维生素A、C/E、固齿强骨胶囊、钙片等特殊护理和药物,预防各种合并症的发生,进行治疗性临床处理,减轻症状,促进功能恢复。

3、褥疮。

防止方法:①保持床垫柔软,避免粪便污染,定期清洁保持皮肤干燥。②2小时翻身1次,日夜坚持。③对骨隆起部位。骶骨、大粗隆、脚后跟、髂骨顶等,用垫子或气垫保护。局部每日用25%~50%酒精擦洗,滑石粉按摩。④如果发生褥疮,可以进行理疗、紫外线照射,切除坏死组织,应用一些化腐生机类约束物。炎症控制后,肉芽新鲜时转移皮封闭伤口。

4、呼吸道感染

防治方法是鼓励翻身、咳嗽,按皮肤协助咳痰,必要时用吸引器吸引。每天吸入蒸汽2~3次。分泌物粘稠度大,无法排出的人必要时切开气管。

上位截瘫饮食注意

1、评价患者饮食习惯和营养状况,明确患者营养不良的原因和程度。

2、向患者和家属说明加强营养的重要意义,做好患者的心理护理,使患者有信心与医务人员合作,改善营养状况,提高免疫力,促进损伤愈合,增强患者战胜疾病的自信,坚持生存的决心。

3、进食时,尽量安排患者保持舒适的坐位,避免各种不良刺激。

4、食物品种多样,色、香、味俱全,刺激患者食欲。并允许病人按个人嗜好选择食物的品种。

5、给予高蛋白膳食,蛋白质每日1。5~2g/kg体重,豆类及动物蛋白应占膳食蛋白的50%,鱼及畜肉含蛋白质约为15~20%,鸡蛋为11~14%,黄豆含蛋白质高达40%左右,谷类为植物蛋白,一般含蛋白7~10%。

6、碳水化合物适量,碳水化合物过多导致热量过多,增加体内脂肪。

7、饮食中应多用植物油,如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于润滑肠道,缓解便秘。

8.选择粗粮、蔬菜、水果、豆类等粗糙食物,促进排便。此外,膳食纤维可以缩短食物通过肠道时间,减少胆固醇在肠道内的吸收,有助于降低胆固醇。

9、食用粗粮、麦麸、豆类、瘦肉、动物内脏、新鲜蔬菜等富含维生素B1的食物。

10、多用果汁、新鲜水果、果酱等食物,这些食物含有糖和有机酸,有助于肠蠕动。另外,蜂蜜、生拌黄瓜、蓝色、萝干、甘薯等食物也能产生气体,刺激肠道蠕动。如果没有禁忌,应摄取足够的液体,每天至少2000毫升,以免粪便干燥。

11、鼓励患者少吃多餐。慢慢咀嚼,容易吸收食物。

12、消化不良、肠炎、腹泻、便秘患者应多吃酸奶,有助于减轻腹泻和便秘。

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