老年人补钙吃什么食物比较好
内分泌科编辑
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老年人补钙可以选择牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等食物，这些食物富含钙质且易于吸收。补钙对于预防骨质疏松和维持骨骼健康至关重要，同时还需注意维生素D的摄入，以促进钙的吸收。
1.牛奶及其制品是补钙的优质来源。牛奶中的钙含量丰富，且含有乳糖和蛋白质，有助于钙的吸收。酸奶、奶酪等乳制品也是不错的选择，尤其是对于乳糖不耐受的老年人，可以选择低乳糖或无乳糖的乳制品。
2.豆制品如豆腐、豆浆、豆干等富含钙质，且含有植物雌激素，有助于骨骼健康。大豆制品中的钙含量因制作工艺不同而有所差异，选择钙强化豆制品效果更佳。
3.绿叶蔬菜如菠菜、芥蓝、油菜等含有丰富的钙，同时还富含维生素K，有助于钙的利用。烹饪时建议用沸水焯一下，以减少草酸对钙吸收的影响。
4.海产品如虾皮、海带、紫菜等也是钙的良好来源。虾皮含钙量极高，可以磨成粉加入日常饮食中。海带和紫菜不仅含钙，还富含碘和其他矿物质，对健康有益。
5.坚果和种子如芝麻、杏仁、核桃等含有一定的钙，同时富含健康脂肪和蛋白质。芝麻酱是补钙的好选择，可以搭配面食或蔬菜食用。
6.维生素D的摄入同样重要，它有助于钙的吸收。老年人可以通过适量晒太阳或食用富含维生素D的食物如鱼类、蛋黄、强化牛奶等来补充。
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